田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
生冷凍 本ズワイガニ ポーション 脚 むき身 500g【生食可・お刺身OK】(北海道・ロシア・アメリカ産) ABB002
お刺身にもできるほど、新鮮な本ズワイガニを厳選しました。本ズワイガニの一番太い脚のみを使用したむき身は、便利なバラ冷凍になっているので必要な分だけ取り出してお召し上がりいただけます。
お刺身でしか味わえない、とろけるような本ズワイガニの上品な甘みをお楽しみください。ご自宅用にはもちろんのこと、贈り物としてもご利用いただけます。
【お召し上がり方】
1.お召し上がりになる直前に、冷凍庫から取り出し、必要な分だけをジッパー付の他の袋に移し替えて、袋の上から流水をあててください。
2.本ズワイガニの身の中心(芯)が多少凍っている程度まで解凍して、お好みの方法でお召し上がりください。
【お召し上がり人数】
[お刺身の場合] 500gで約1~2人前
[しゃぶしゃぶや鍋の場合] 500gで約2人前
※お野菜など入れる具材の量などで前後します。
【カニの黒変について】
生冷凍のカニは長時間室温または冷蔵庫に置いてしまうと、黒く変色する場合があります。
これはカニに含まれているたんぱく質が空気に触れることで酸化し、黒く変色してしまう現象です。黒く変色してしまった場合でも品質等に問題はありませんので、ご安心してお召し上がりください。
このお品は網走市と隣接する小清水町との共同・共通の返礼品です。
■原産地:ズワイガニ:ロシア、北海道、アメリカ産
■保存方法:冷凍
内容量:
・生冷凍 本ズワイガニ 脚ポーション 500g
・食べ方パンフレット"
世界自然遺産にも登録されている知床や阿寒摩周、大雪山の3つの国立公園に囲まれた、網走国定公園の中心に位置する網走市。市街地近くには、知床連山を眺望できる名勝天都山があり、緑豊かな市街地を形成している。
新鮮な魚介類の宝庫であるオホーツク海や、市街地を貫流する網走川、そして、ラムサール条約登録湿地の濤沸湖をはじめとする大小5つの湖沼が織りなす、水と緑の自然景観は一見の価値があるだろう。
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