田野町産うなぎの蒲焼き(大)2本 タレ付き 山椒付き うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き かば焼き 無頭 おいしい 国産 お取り寄せ 冷凍 配送
寄付金額16,000円
お礼の品コード:SS0016
漁師でもなかなか食べることができない『2000本に1本の割合』のオホーツク産天然銀鮭の新巻き(半身)といくら醤油漬のセット◆【ふるさと納税】14007-30010140
オホーツク海の冷たい荒波にもまれた、漁師でもなかなか食べることができない2000本に1本の天然物の銀鮭です。水揚げされた時のビカビカに光った物を厳選して選んでおり、うま味たっぷりの一本を選びました。味わいを引立てる絶妙な甘塩仕立てで、またセットのいくらは旬に水揚げされた鮭の卵を、職人の手作業で加工し、昆布醤油を使用した特製のタレに漬け込みました。
手間ひま惜しまず丹念に作り上げた、自慢のいくら醤油漬を皆様にお届けします。佐々木漁業は漁業を営んでおり、新鮮な魚貝類をどうやったら一番美味しく皆様にお届けできるかを一番に考え、豊富な経験を元に手間を惜しまず作り上げ、納得いただける製品をお届けできるよう取り組んでおります。
また、市場の仲買の権利を所有し、他の漁業を営んでいる方々と仕事を通じた交友関係をいかし、常に新鮮な物を仕入れる仕組みを作り上げており、「安心でより良い物を」をモットーにオホーツクの味の素晴らしさを皆様にご案内しております。
※ご家庭の冷凍庫保存では賞味期限が短くなってしまう場合がありますので謝礼品到着後はなるべく早くご賞味ください。
※解凍後は要冷蔵(5℃以下)で開封・未開封問わず、お早めに消費して頂きますようお願いいたします。
※佐々木漁業は、省資源というコンセンサスに貢献という考えから簡易包装での発送となりますのでご了承ください。
※時化(しけ)により、原料の仕入れが予定通りいかない時は、お届けが遅延する場合がございます。あらかじめご了承下さいますようお願いします。
■原材料名
銀鮭(オホーツク産)、いくら(オホーツク産)
■保存方法
-18℃以下で冷凍保存。解凍後は要冷蔵(5℃以下)で開封未開封問わずお早めに消費していただきますようお願い致します。
■加工業者
株式会社 佐々木
内容量:
銀鮭新巻き半身切り身 約900g(約3kgの魚体の半身)、いくら醤油漬瓶130g
世界自然遺産にも登録されている知床や阿寒摩周、大雪山の3つの国立公園に囲まれた、網走国定公園の中心に位置する網走市。市街地近くには、知床連山を眺望できる名勝天都山があり、緑豊かな市街地を形成している。
新鮮な魚介類の宝庫であるオホーツク海や、市街地を貫流する網走川、そして、ラムサール条約登録湿地の濤沸湖をはじめとする大小5つの湖沼が織りなす、水と緑の自然景観は一見の価値があるだろう。
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