岐阜県可児市(かにし)

お礼の品コード:NY0012

飛騨牛 すき焼き用(肩ロース700g)

寄附金額
30,000 円

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事業者名
飛騨牛 肉のひぐち
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

飛騨牛 すき焼き用(肩ロース700g)

煮込んでも固くなりにくく、野菜に染み込む和牛の旨味も楽しめる!

大自然の中愛情込めて育てられた飛騨牛は、和牛のオリンピックと言われる第8回全国和牛能力共進会で1位を獲得したこともある自慢のブランド和牛です。
飛騨牛の肉質は柔らかく、濃厚でとろけるような霜降りがお口の中に広がります。「飛騨牛」だからこそのコクと旨味、柔らかさをすき焼きでご堪能下さい。
肩ロース肉は別名クラシタとも呼ばれ、赤身肉と霜降りのバランスがもっとも良いとされる部位になります。
「すき焼き」との相性は抜群で、煮込んでも固くなりにくく野菜にも染み込む和牛の旨味が楽しめます。

冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

提供:飛騨牛 肉のひぐち

内容量:
飛騨牛すき焼き用 肩ロース700g

商品区分:
通常商品

可児市(かにし)のご紹介

愛知県との県境、木曾川と飛騨川の交わるところに位置する岐阜県可児市。明智光秀や森蘭丸の生誕地であり、毎年多くの観光客が訪れて城跡巡りなどを楽しんでいる。
飛騨牛や里芋、日本酒など特産品も多いが、世界に名高いヤイリギターが工房を構えることでも知られている。ポール・マッカートニーやエリック・クラプトン、グラハム・ナッシュらも愛用したヤイリギターはお礼の品で取り寄せることも可能だ。

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