13-115 ずわいがにのパスタソースセット
寄付金額13,000円
お礼の品コード:KK0076
トマト塩糀 トマト塩麹 余すとこなくまるごとトマト約10個を「ぎゅっ」と濃縮! [ヨダファーム 山梨県 中央市 21471034] 塩糀 塩麹 塩こうじ しおこうじ 麹 糀 こうじ 料理 トマト とまと
【クラウドファンディング514万円達成商品】
★栄養価満点で美容にもGOOD!ギフトにも最適!ラッピング有
★地元山梨の野菜料理研究家の守屋若奈先生と共同開発
★山梨・白州で日本酒「七賢」の「造り酒屋の塩糀」を使用
★地元山梨の加工場『甲斐食品』の二つの特殊製法を使用
★栽培・開発・加工ALL山梨made!
★トマト農家だからできる!皮や種もまるごとトマト約10個分をぎゅと濃縮させ、贅沢な1瓶に!
★まずは瓶から出し、そのままお野菜やバンズをディップ!濃厚なトマトの香りと甘味、そこにまろやかでほどよい塩糀の塩味をお楽しみ下さい!
★リコピンが多く含まれるトマトと、発酵食品の糀との組み合わせで栄養満点!
【以下は全て今回の『トマト塩糀』を使用作った料理の一覧です!】
チキンソース/トマトパスタ/トマトスープ/ピザトースト/トマトパエリア/トマトグラタン/トマト鍋
※画像はイメージです。
※常温保存・高温多湿を避けて保存してください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
内容量:
トマト塩糀200g×3本
【原材料】
トマト(山梨県中央市産) 米糀(国産米)、食塩、酒精
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
【アレルギー品目】
特定原材料8品目は使用していません
※未確認のアレルギー品目があります
【発送期日】
決済確認から1~2ヶ月程度
※寄附申込が集中する時期(10月~12月頃)は、通常よりもお届けまでに2ヶ月以上お時間を頂く場合がございます
※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお届けまでに2~3週間お時間を頂く場合がございます
山梨県の中央南部に位置する中央市。同市の浅利一帯は、かつて「佐奈田与一」「那須与一」とともに「三与一」として名をはせた弓の名手・浅利与一義成が本拠としたことでも知られている。市内には、浅利与一が伽藍を再建し、寺領を寄進した大福寺があり、平安~鎌倉にかけての仏像が多く奉られている。
釜無川・笛吹川など、多くの河川が流れる中央市は、肥沃な土壌に恵まれ、農業が盛ん。とうもろこし、トマト、なす、きゅうり、シャインマスカット、キウイなど、多種多様な農産物が育つ。
全国814都市を対象とした「住みよさランキング2017」では、総合で第32位に輝くなど、住みよいまちとしても知られるが、2027年(令和9年)にはリニア中央新幹線の「山梨県駅(仮称)」が中央市に隣接予定。さらに暮らしやすく、賑わいのあるまちへと発展することだろう。
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