J6023_和歌山産 サバ干物フィレ 24枚 (2枚×12袋) セット

寄附金額
15,000 円

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事業者名
魚義商店
店舗名
魚義商店
配送期間
準備でき次第発送
配送期日
準備でき次第発送
賞味期限・消費期限
冷凍保存(-18℃以下)で15日
特徴
  • 冷凍
  • 別送

J6023_和歌山産 サバ干物フィレ 24枚 (2枚×12袋) セット

■説明
当、魚義商店製造の干物各種は、紀州南高梅の梅干しを製造した後に残る塩「梅塩」を使っています。梅塩には南高梅に多く含まれるクエン酸が付着しており、それが干物の味をまろやかで優しさのある美味しい干物にしてくれます。

■生産者の声
和歌山産の魚と、梅塩(紀州南高梅の梅干しを製造した後の残塩)と湯浅醤油とをコラボさせて製造した、地元和歌山県と湯浅町愛をギュウギュウ詰めにした渾身の干物です。
2018年度の全国商工会連合会主催のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞を受賞させて頂きました。

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■内容量
2枚入×12袋

■消費期限
冷凍保存(-18℃以下)で15日

■申込期日
通年

■発送期日
準備でき次第発送

内容量:
2枚入×12袋

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。

原材料:真サバ(和歌山産)、食塩(粗塩70%、梅塩30%)、酸化防止剤(カテキン)
※商品コード: J6023

湯浅町(ゆあさちょう)のご紹介

和歌山県西部に位置する有田郡のまち湯浅町。かつて港町として栄えた同地では、江戸時代に藩の保護を受けてしょうゆ醸造業が栄えた。温暖な気候もあって、柑橘類の栽培も盛んに行われている。

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