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郷の恵みを満喫！土佐れいほくの地酒　焼酎・泡盛お試しセット

寄附金額: 15,000 円

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事業者名: 一般財団法人本山町農業公社

店舗名: 一般財団法人本山町農業公社

アレルギー表示: なし

特徴

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郷の恵みを満喫！土佐れいほくの地酒　焼酎・泡盛お試しセット

高知県には美味しいお酒がたくさんあります。
本山町のある嶺北地域も酒造りが行われており、地元で作られている焼酎と泡盛を気軽に試せるセットをご用意しました。

『本格焼酎土佐天空の郷』は、本山町のブランド米『土佐天空の郷』の中米(米粒のサイズが少し小さいもの）を使用した米焼酎です。
『白米仕込み』は、柔らかな口当たりと華やかな香りが特徴で、お湯割りがおすすめです。
『玄米仕込み』は、お米に含まれる「フーゼル油」が野性味のある風味を作り出していますが後味にお米の甘みも感じ、大変バランスの良いお酒です。どっしりとした口当たりはロックがおすすめです。
『白米仕込み』は若鶏の串焼きやスモークチーズなど、『玄米仕込み』は天ぷらや脂ののったお刺身などと相性抜群です。

『土佐泡盛 REIHOKU』は、『土佐天空の郷』の中米に、高知清酒酵母「AA41」を使用。どことなく日本酒を思わせる柔らかな口あたりと泡盛特有のとろりとした酒質、黒麹の香りが特徴の泡盛です。ふくよかな味わいと華やかな香りで、ロックやお湯割り、柑橘系の果汁とも相性が良いお酒です。
『土佐泡盛 REIHOKU 黒玄米仕み』は、生産数量が少なく、本山町内でしか販売していない希少なお酒です。

『酔わせてまんじ郎』は、甘みの強い『万次郎カボチャ』と『土佐天空の郷』の中米をベースにして作った米焼酎です。くせがなくフルーティーな味わいの米焼酎です。

この焼酎と泡盛を気軽に試せる180mlボトルを詰め合わせた『お試しセット』をご用意しました。
本山町や嶺北地区の美味しいお酒をぜひお試しください。

内容量:
土佐天空の郷白米仕込み(Alc.25％・180ml) 1本
土佐天空の郷玄米仕込み(Alc.25％・180ml) 1本
土佐泡盛 REIHOKU(Alc.25％・180ml) 1本
土佐泡盛 REIHOKU 黒玄米仕込み(Alc.35％・180ml) 1本
酔わせて万次郎(Alc.25％・180ml) 1本

注意書き:
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※商品コード: 56700264

本山町（もとやまちょう）のご紹介

高知県本山町は四国の中央に位置し、北は石鎚山地、東は剣山地に取り囲まれた盆地で、起伏に富んだ地形に集落が点在する。
同町の水田のうち80％を占める棚田は標高２５０～８５０ｍに位置し、高い山々に囲まれ霧が発生しやすく昼夜の寒暖差も大きいことから、米や野菜は甘みがあると評価が高い。また、赤身とサシのバランスが良く独特な味わいを誇る幻の牛「土佐あかうし」も名高い。
本山町の「土佐・本山　天空の棚田群」は、“人をつなぎ、未来へつなぐ棚田”をキャッチフレーズに「つなぐ棚田遺産」に選定されてている。次世代に継承すべき稲作技術と美しく広がる棚田、澄んだ川の景色を求めて、同町を訪れる人も多く、近年は都市部からの移住者も増えている。
また、令和元年にはアウトドア拠点施設「モンベルアウトドアヴィレッジ本山」が完成。ラフティングやカヌー、登山などのアクティビティを楽しむことができるなど、地域の観光の中心となっている。