田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
~四国一小さなまち~ 魚屋の最強(西京)漬け5種各4P+ランダム4P 計24P 骨なし 西京漬け 美丈夫 酒粕 鯛 タイ サワラ 鮭 サケ 鱈 タラ 鯖 サバ 味噌ダレ 簡単 時短 おかず 和食
田野町の地酒「美丈夫」の酒粕を使用したオリジナルブレンドの味噌ダレで漬け込んでおります。
香り高く、切れの良い美丈夫の酒を感じさせる酒粕を使用することで、一味違った西京漬けになりました。
ふわっと香る上品な香りから、高知県の自然の豊かさを感じていただけると思います。
酒粕に付けることでしっとりと柔らかい口当たりになりました。
また、調理が簡単に済むように、骨なしで電子レンジ対応の袋になっております。
あらかじめ冷蔵庫で解凍し、電子レンジでチンするだけで食卓や、お弁当に入れることができます。
※写真はイメージです。
【加工について】
漬け加工などすべての製造・工程を田野町で行っている。
内容量:
タイ・サワラ・鮭・鱈・サバ各4p+ランダム4p 計24p
注意書き:
※商品コード: kas072
高知県南東部に位置する、四国で一番面積の小さい“田園のまち”田野町。江戸時代は、安芸郡奉行所と藩校田野学館も置かれ、土佐国安芸郡の政治・経済・文化の中心として栄えた。町制度が敷かれたのは1920年のこと。田野町は2020年に町制100周年を迎えた。
温暖な気候に恵まれていることから、稲作やナスなどのハウス園芸といった農業が盛ん。また、地酒の醸造も活発である。
歴史ファンには、野根山二十三士の墓もある福田寺、藩主が参勤交代や東部巡の時の本陣として使用していた岡御殿などが有名だ。
また、11月後半から2月にかけて、水平線に沈む太陽の光が屈折し海面からもう一つの太陽が現れるように見える現象が起こることもあり、「だるま夕日」と呼ばれ親しまれている。
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