～四国一小さなまち～ブリの藁焼きタタキ約1kg 1キロタレ付き鰤藁焼きぶりたたき刺身海鮮丼魚海鮮グルメ食べ物国産おいしい美味しい個包装小分け

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事業者名: （有）カネアリ水産

店舗名: （有）カネアリ水産

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賞味期限・消費期限: 冷凍で3ヶ月程度

特徴

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高知県室戸沖で獲れたブリを藁焼きタタキに加工してお届けします！
鮮度を保ったまま、冷凍し、焼き上げているので獲れたてのおいしさを味わっていただけます。

ユネスコ世界ジオパークに登録された豊かな地形を有する高知県室戸市。その地形は海の中までつながり、日本屈指の好漁場となっております。
～室戸の漁法は優しい漁法で後世にも受け継がれる～
先人が経験や改良を積みかさねた魚を獲る技術、そして一部の魚が網の入り口からでて逃げていけるようになっています。この逃げた魚が子孫を残す資源へとつながっていきます。
この２つをバランスよく行うことで、後世にわたって長く漁業を続ける秘訣になっています。
室戸のブリは春に旬を迎え、北の海で豊富な餌を食べ、産卵に向け栄養を蓄えた脂乗り抜群のブリ。
3～5月には産卵を控え脂乗り抜群のブリが北の海域から南下し、室戸沖の定置網で大量に漁獲され漁村が盛大ににぎわいます。

※ブリは時期によって漁獲場所が変わる場合もございます。
※写真はイメージです。

内容量:
ブリのたたき　150g～400g程度（3節～5節程度）
タレ　180cc×1個

注意書き:

※商品コード: kas033

田野町（たのちょう）のご紹介

高知県南東部に位置する、四国で一番面積の小さい“田園のまち”田野町。江戸時代は、安芸郡奉行所と藩校田野学館も置かれ、土佐国安芸郡の政治・経済・文化の中心として栄えた。町制度が敷かれたのは1920年のこと。田野町は2020年に町制100周年を迎えた。

温暖な気候に恵まれていることから、稲作やナスなどのハウス園芸といった農業が盛ん。また、地酒の醸造も活発である。
歴史ファンには、野根山二十三士の墓もある福田寺、藩主が参勤交代や東部巡の時の本陣として使用していた岡御殿などが有名だ。
また、11月後半から2月にかけて、水平線に沈む太陽の光が屈折し海面からもう一つの太陽が現れるように見える現象が起こることもあり、「だるま夕日」と呼ばれ親しまれている。