くじら塩皮　詰め合わせ　約500g

寄附金額: 12,000 円

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事業者名: 株式会社まるげい

店舗名: 株式会社まるげい

賞味期限・消費期限: 冷凍で製造日から180日

特徴

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くじら塩皮　詰め合わせ　約500g

クジラの塩皮を計500g分のセット商品です。
塩を熱湯で洗い落とした後、お好みのサイズにカットし、季節の野菜と一緒に炊いて、お煮しめや肉じゃがにしたり、豚汁風にお味噌汁にしてお召し上がりください。
寒い冬にはくじら鍋などもおススメです。

加熱が必要です。塩抜きをしてからお召し上がりください。
【塩抜き方法】
（1）鍋を用意し水をたっぷりいれ沸かす
（2）沸騰したら塩くじらを入れる
（3）10秒ほどしたらザルにあげる
（4）ボウルに冷水をため、その中に（3）を入れ洗う
（5）（4）を2・3回繰り返し、塩をよく洗い流す

内容量:
くじら塩皮　約500g

注意書き:
※画像はイメージです。
※合計約500gお届けします。
1パックあたりの重量はそれぞれ異なります。
※商品コード: 52580762

姫路市（ひめじし）のご紹介

姫路市は兵庫県南西部に位置する。瀬戸内海に面し、姫路城や映画『ラストサムライ』のロケ地としても知られる圓教寺など、市内に名所は多い。歴史は古く、大化の改新後に播磨国の国府が置かれて以降、姫路のまちは栄えてきた。江戸時代は城下町として、20世紀以降は工業地帯として、日本の文化と経済を牽引してきた。そして、今、姫路市は2050年までに二酸化炭素の実質排出ゼロを目指す「ゼロカーボンシティ」を宣言。ものづくり産業やエネルギー産業が集積する姫路港臨海部で、姫路港カーボンニュートラルポート形成計画の策定に着手し、周辺地域を先導して温室効果ガスの排出削減を推進する。国際化社会において、姫路市の担う役割は大きい。名産品も数多く、全国シェア約７割を占める皮革産業、最高品質を誇るいぶし瓦、上質の米と水を使って作られた地酒などが知られている。