お礼の品コード：KK0001

シカ肉缶詰セット【3種類×2組】_I009-0128

寄附金額: 9,000 円

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事業者名: （株）馬木場

賞味期限・消費期限: 365日（別途記載）

自治体での管理番号: I009-0128

特徴

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シカ肉缶詰セット【3種類×2組】_I009-0128

高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富でヘルシーミートな「お肉の優等生」！

白糠で捕獲したエゾ鹿を醤油味、味噌味、カレー味の缶詰にしました。
いろんな方に親しまれる食べやすい味付けにしています。
エゾ鹿肉は高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。
処理がしっかりとしているから臭みはまったくありません。
食卓やお弁当におつかいください。

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※画像はイメージです。

【地場産品類型】
1
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。

【類型該当理由】
町内で狩猟された鹿肉を町内で加工・製造したもの。

内容量:
・シカ肉缶詰醤油味：160g×2個
・シカ肉缶詰味噌味：160g×2個
・シカ肉缶詰カレー味：160g×2個
計6個

【原材料名】
●シカ肉缶詰醤油味：えぞ鹿肉（白糠町産）、醤油、みりん、砂糖、塩、コショウ、人参、玉葱、生姜、澱粉（大豆、小麦を含む）、調味料（アミノ酸等）

●シカ肉缶詰味噌味：えぞ鹿肉（白糠町産）、味噌、醤油、みりん、砂糖、塩、コショウ、人参、玉葱、ごぼう、生姜、澱粉、とり脂（大豆、小麦を含む）、調味料（アミノ酸等）

●シカ肉缶詰カレー味：えぞ鹿肉（白糠町産）、醤油、みりん、砂糖、塩、コショウ、カレー粉、小麦粉、澱粉、豚ひき肉、じゃがいも、人参、玉葱、生姜、みかん、りんご、にんにく、トマト、はちみつ、オールスパイス（大豆、小麦を含む）、調味料（アミノ酸等）

【アレルギー品目】
小麦・豚肉・大豆・りんご

【保存方法】
常温（直射日光はお避け下さい）

白糠町（しらぬかちょう）のご紹介

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。