田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
お礼の品コード:SC0888
2123. 二大蟹食べ比べセット 計6kg(タラバ足 3kg/ズワイ足 3kg) 食べ方ガイド・専用ハサミ付 カニ かに 蟹 海鮮 送料無料 北海道 弟子屈町
◆極太で、食べ応え抜群の“タラバガニ”
その魅力は、なんと言ってもボリュームたっぷりなカニ身。
極太の足に詰まったカニ身の食べ応えは、
タラバ蟹だからこそ味わえる満足感。
ボリューム満点のタラバガニを、お口いっぱいに頬張った時の幸福感は何とも言えません。
食べ応えと満足感を求めるなら、たらば蟹がオススメです。
◆繊細で濃厚な旨みの“ズワイガニ”
やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。
肉質が繊細で、カニ本来の旨みを存分に味わえます。
ふんわり広がる蟹の甘みは、タラバガニとはひと味違います。
味がしっかりとしているので、たくさん食べても飽きが来ません。
殻にトゲが少ないので、お子様も食べやすく、
調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。
ずわい蟹のみずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なまま塩茹でしたカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、蟹初心者の方にもピッタリです。
ご家族みなさんで、蟹をたっぷりお召し上がりください。
◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド&ハサミ付き!
蟹の解凍方法や解体方法、保存方法などの『蟹食べ方ガイド』と
『専用ハサミ』を1本、同封いたします。
蟹専用ハサミは独特のカーブがついており、カットしやすい構造となっています。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。
※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、
稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。
※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、
輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
※重さは冷凍状態のものです。
重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。
~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。
釜茹で後は、急速冷凍で加工し、品質を保つよう心掛けています。
ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹を販売しており、
多くのリピーターさんに支持されている、蟹の専門店です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。
ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
内容量:
蟹足食べ比べ 6kg【約12~18人前】
・タラバガニ足 3kg前後
・ズワイガニ足 3kg前後
※サイズ・本数のご指定は承れません。
【タラバガニ】原産国:ロシア産/加工地:北海道弟子屈町
【ズワイガニ】原産国:ロシア産/加工地:北海道弟子屈町
弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置し、阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る「摩周湖」、周囲の峠などから一望できる「屈斜路湖」、噴気口が間近に望める「硫黄山」などを有する自然豊かな農業と観光の町だ。
弟子屈町内の各地に点在する温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100%かけ流し宣言』をしており、良質な温泉が楽しめる。「カヌー」や「摩周湖星紀行」をはじめとする「体験型観光」も盛んにおこなわれている。
また、古くから農業の町でもあり、「乳牛」や「肉牛」の生産、「小麦」「じゃがいも」「摩周そば」や「摩周メロン」をはじめとする農産物のほか、近年では、温泉熱を利用した「マンゴー」や「いちご」の生産など、幅広く農産品・加工品が生産されている。
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