極上ニューヨークチーズケーキ
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お礼の品コード:WI0232
753.牧之瀬牧場アイスクリーム(ミルク味120ml×6ヶ入り)
牧之瀬牧場
2016年に東京で働いていた現牧場主が一念発起して家族3人で弟子屈町へ移住! 夫婦二人で営むアットホームな牧場です。
超希少!日本における飼養頭数1%以下のブラウンスイス種から作った超濃厚ミルクテイストアイスクリーム!!
ブラウンスイス種は、一般的に日本で飼育されているホルスタイン種と比べ、乳成分が高いことからチーズなどの加工に向いているといわれています。
乳量がホルスタイン種の2/3~1/2程度と言われており、当牧場で1頭1頭愛情たっぷりで育てられた生乳から作られたアイスクリームをぜひ堪能ください。
おすすめのお召し上がり方
通常、アイスクリームの50%程は空気ですが、当牧場のアイスクリームは空気の含有量が一般的な物の半分程度の超濃厚なアイスクリームです。
一般的なアイスクリームに加え、かなり固く仕上げっておりますので取り出してから少々お待ちいただいてから食べると食べやすいです。
また、固いまま食べても新しいアイスクリームの食感がお楽しみいただけますのでぜひ両方の食べ方をお楽しみください。
【内容量】ミルク味 120ml×6ヶ入
※特定原材料:乳を含む
【製造地】北海道
【発送にかかる留意事項】
・原則、1ヵ月以内に冷凍便で発送致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置し、阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る「摩周湖」、周囲の峠などから一望できる「屈斜路湖」、噴気口が間近に望める「硫黄山」などを有する自然豊かな農業と観光の町だ。
弟子屈町内の各地に点在する温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100%かけ流し宣言』をしており、良質な温泉が楽しめる。「カヌー」や「摩周湖星紀行」をはじめとする「体験型観光」も盛んにおこなわれている。
また、古くから農業の町でもあり、「乳牛」や「肉牛」の生産、「小麦」「じゃがいも」「摩周そば」や「摩周メロン」をはじめとする農産物のほか、近年では、温泉熱を利用した「マンゴー」や「いちご」の生産など、幅広く農産品・加工品が生産されている。
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