寄附金額

30,000 円

事業者名

有限会社 多田農園

店舗名

有限会社 多田農園

特徴

• 冷蔵
• 別送

関連カテゴリー

• ワイン
• お酒

ワイン 【野生酵母】ピノ・ノワールでつくった赤白ワイン2本セット●上富良野の多田ワイナリー 赤ワイン 白ワイン ワインセット 酒 お酒 アルコール

北海道上富良野町の十勝岳連峰の麓、多田ワイナリーからピノ・ノワールでつくった赤ワイン1本、白ワイン1本の計2本をお送りします。
真冬は-30℃近くにもなる厳しい環境の中で育ったぶどうを、野生酵母で自然発酵させた無濾過のワインです。
原料のぶどうは上富良野町の多田農園産ピノ・ノワール100%。
栽培期間中、除草剤と化学肥料を使わずに育てています。

▼お送りするワイン
【ピノ・ノワールセレクション2023】赤ワイン
ルビーガーネット。ベリー系の果実香や茶葉香、やさしい、心の落ち着く香り。
ほどよい酸とエレガントなタンニン、落ち着きとチャーミングさを併せ持つ、体に染み込む、風土が感じられる赤ワイン。

【ピノ・ノワール・ブラン・ド・ノワール2023】白ワイン
ほのかなアンバーカラー。
ラズベリー、紅玉、フルーツトマトの香り。
やや温度が上がってくると木苺のジャムのニュアンスが出てきます。
香り自体は控えめで、優しい華やかさが感じられます。
ほどよい酸が中心にあり、若干の渋味とほんのりとした甘酸っぱさ、丸みを帯びた味わい。
どんなときでもそばに寄り添ってくれるワイン。


▼多田農園&多田ワイナリーとは…
北海道上富良野町、十勝岳連峰の麓に広がる農園とワイナリー。
2007年からワイン用ぶどうを栽培し、2016年にワイナリーをオープン。
ぶどう畑は扇状地にあり、礫と磯を含んだ火山灰層から成り立っています。
また、ぶどう畑の地下深くには、2,000m級の山脈に蓄えられた水分が伏流水として幾層も流れており、ぶどうの根がこの水を吸収して良質なぶどうができあがります。

内容量:
750ml入り瓶×2本、ぶどう（北海道上富良野町産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）

注意書き:
※画像はイメージです。
※ワインは、20℃以下の涼しい場所で保管してください。
※無濾過のワインのため瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※商品コード: 55431132