【おいしい食卓セット】白カビドライソーセージ&シャルキュトリー&スイーツ 計5品セット 潮トマト おつまみ 盛り合わせ お取り寄せ ギフト デザート 北海道 せたな町 ふるさと納税

寄附金額
20,000 円

お気に入りにする

共有する
事業者名
サッカムセタナイ
賞味期限・消費期限
・ドライソーセージ[1本(80g)]賞味期限:発送日から1ヶ月 ・ベーコンブ(スライス)[100g]賞味期限:発送日から2週間 ・おたのしみソーセージ[3本]賞味期限:発送日から2週間 ・砂肝のコンフィ[120g]賞味期限:発送日から2週間 ・北の結晶ゼリー(潮トマト)[14粒]賞味期限:発送日から1ヶ月
自治体での管理番号
34626174
特徴
  • 冷蔵
関連カテゴリー

【おいしい食卓セット】白カビドライソーセージ&シャルキュトリー&スイーツ 計5品セット 潮トマト おつまみ 盛り合わせ お取り寄せ ギフト デザート 北海道 せたな町 ふるさと納税

サッカムセタナイでおいしい食卓を。

【こんな方におすすめ】
・ワインやウイスキーと相性抜群のグルメを楽しみたい方
・おうちで本格的なシャルキュトリーを味わいたい方
・特別なギフトや自分へのご褒美に最適なセットをお探しの方

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
せたな町から「贅沢な食卓セット」をお届け
◇ーーーーーーーーーーーーー◆

北海道せたな町から、特別なひとときを演出する「白カビドライソーセージ&シャルキュトリー&スイーツ計5品セット」をお届けします。

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
熟成と燻製が生み出す濃厚な旨味
◇ーーーーーーーーーーーーー◆

1ヶ月間じっくり熟成させた「白カビドライソーセージ」は、凝縮された豚肉の旨味と芳醇な香りが特徴。
スライスしてそのまま味わえば、まるで本場フランスのシャルキュトリーのような贅沢な味わいが広がります。
薄くスライスしてそのまま、おつまみにしてお召し上がりください。

さらに、自家製燻製窯で北海道産の桜チップで燻されたベーコンは、軽く炙るだけで香ばしい風味が引き立ちます。
パリッとジューシーな燻製ソーセージか季節ごとの特別なフレーバーが楽しめる季節のソーセージもセットに。

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
ガーリック好きにはたまらない一品
◇ーーーーーーーーーーーーー◆

ガーリックの効いた砂肝のコンフィもお届けします。
油を切ってフライパンでカリッと焼けば、ワインや日本酒にもぴったりなおつまみの一品に。

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
海洋深層水で栽培した”潮トマト”の濃厚ゼリー
◇ーーーーーーーーーーーーー◆

北の結晶ゼリーは、フランス伝統菓子のパート・ド・フリュイをせたな町の特産品”潮トマト”で作った超濃厚なお菓子。
北海道せたな町の特産品”潮トマト”は海洋深層水を使って栽培し糖度が高く味の濃いトマトで有名です。
そのトマトをじっくり煮詰めひと粒に凝縮しました。
茶菓子だけでなく、ワインのお供にもおすすめです。

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
生産者の声
◇ーーーーーーーーーーーーー◆

北海道せたな町から"おいしい食卓"を

サッカムセタナイは、北の大地で育ったこだわりの食材を使った食肉加工品とお菓子をあわせて、食のトータルコーディネートをお届け。

北海道の自然とおいしい食卓をみなさまに。


■注意事項/その他
※予告なく包装形態が変わる場合があります。
※配送:寄附をいただいてから1~2週間で発送させていただきます。ドライソーセージは熟成の仕上がりのより、発送時期が1ヶ月程遅延することがございます。


■原材料
◯ドライソーセージ
豚肉(北海道産)、洋酒、食塩、黒胡椒、乳糖、ブドウ糖/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
◯ベーコンスライス
豚肉(スペイン産)、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
◯ソーセージ
豚肉(北海道産)、食塩、香辛料/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
※おたのしみ内容のため成分表示は商品パッケージをご確認ください
◯砂肝のコンフィ
鶏肝臓(国産)、オリーブ油、食塩、ニンニク、香辛料/酸化防止剤(V.C)
◯北の結晶ゼリー(潮トマト)
砂糖(北海道製造)、潮トマト(せたな産)、水飴/ゲル化剤(ペクチン)・クエン酸

※原材料の一部に卵、小麦、乳、豚肉を含む

内容量:
・ドライソーセージ[1本(80g)]
  加工地:北海道せたな町
・ベーコンブ(スライス)[100g]
  加工地:北海道せたな町
・おたのしみソーセージ[3本]
  加工地:北海道せたな町
・砂肝のコンフィ[120g]
  加工地:北海道せたな町
・北の結晶ゼリー(潮トマト)[14粒]
  加工地:北海道せたな町

せたな町(せたなちょう)のご紹介

2005年に大成町、北檜山町、瀬棚町が合併して誕生したせたな町。日本海に面し、北海道本島の中では最西端に位置する。町名の「せたな」は、アイヌ語の「セタルシュペナイ(犬が泳ぎ渡る川)」が略された「セタナイ」に由来するとされている。2019年に公開された映画『そらのレストラン』の舞台となったことも話題となった。
まちのシンボルともいえるのが三本杉岩。いずれも高さ約30m、黒く硬い輝石安山岩でできており、2本は根元で繋がっているものの、残る1本はやや離れて孤立していることから、「主は瀬棚の三本杉よ、二本離れてわしゃ一人」と三角関係の悲恋に見立てた詠まれた詩も残っている。夕陽が三本杉岩ごしに沈む様はまさに絶景だ。

江戸から明治にかけてニシン漁で賑わい、現在もホタテ、ホッケ、ウニ、アワビ、イカなど、海の幸に恵まれる。清流日本一といわれる後志利別川などの豊かな水資源もあって、稲作やジャガイモ、メロンの栽培など、農業も盛んだ。
2004年に日本初の洋上風力発電装置「風海鳥」が稼働を開始するなど、早くから再生可能エネルギーの活用に取り組んできたことでも知られ、22年3月にはゼロカーボンシティ宣言を行った。

せたな町の総力取材記事

総力取材記事はまだありません。

ふるさと納税「肉」のランキング

おすすめのお礼の品

この自治体のお礼の品

ふるさと納税ニッポン!SNS
Loading ...