お礼の品コード：SR0441

【新物】　北海道産鮭いくら醤油漬け100g×3パック　合計300g

寄附金額: 22,000 円

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事業者名: （有）ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業

賞味期限・消費期限: 冷凍3ヶ月

自治体での管理番号: 22903142

特徴

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【新物】　北海道産鮭いくら醤油漬け100g×3パック　合計300g

100gずつの小分けタイプ丁度いい！天然秋鮭の卵で作ったいくら醤油漬けです。

北海道の日本海側せたな町で水揚げされた天然の秋鮭卵を使用。

「船に上げるとすぐに活締めして血を抜く。そうしないと旨くねえんだ。」という漁師さんの言葉。
手間を惜しまないことで臭みのをなくし、鮮度を保ったまま港からすぐの加工場で醤油漬けを作る。
産地だからこそできる、鮮度抜群で生臭みのないいくらの醤油漬けです。

１パック100gづつの小分けタイプになっているので、解凍時間も早く、
ごはんにかけるのに丁度いいサイズになっております。

冷蔵庫で解凍後、温かいごはんと共にお召し上がりください。

■生産者の声
(有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業ではせたな町の海産物を自社で加工まで行うことにより、寄附者様が安心できるお礼品をお届けしています。

■お礼品の内容について
・いくら醤油漬け[100g×3パック]
　　原産地:北海道せたな町/加工地:北海道せたな町
　　賞味期限:製造日から冷凍3ヶ月

■原材料：いくら醤油漬け:鮭卵(北海道せたな産)(いくらを含む)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水飴、砂糖、風味原料(かつおエキス)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)

■注意事項/その他
《賞味期限と保存方法について》
記載の賞味期限は冷凍保存(-18℃以下)での賞味期限です。解凍後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください。

発送期日：寄附を頂いてから１週間程度で発送させていただきます。

内容量:
100g×3個

せたな町（せたなちょう）のご紹介

2005年に大成町、北檜山町、瀬棚町が合併して誕生したせたな町。日本海に面し、北海道本島の中では最西端に位置する。町名の「せたな」は、アイヌ語の「セタルシュペナイ（犬が泳ぎ渡る川）」が略された「セタナイ」に由来するとされている。2019年に公開された映画『そらのレストラン』の舞台となったことも話題となった。
まちのシンボルともいえるのが三本杉岩。いずれも高さ約30ｍ、黒く硬い輝石安山岩でできており、2本は根元で繋がっているものの、残る1本はやや離れて孤立していることから、「主は瀬棚の三本杉よ、二本離れてわしゃ一人」と三角関係の悲恋に見立てた詠まれた詩も残っている。夕陽が三本杉岩ごしに沈む様はまさに絶景だ。

江戸から明治にかけてニシン漁で賑わい、現在もホタテ、ホッケ、ウニ、アワビ、イカなど、海の幸に恵まれる。清流日本一といわれる後志利別川などの豊かな水資源もあって、稲作やジャガイモ、メロンの栽培など、農業も盛んだ。
2004年に日本初の洋上風力発電装置「風海鳥」が稼働を開始するなど、早くから再生可能エネルギーの活用に取り組んできたことでも知られ、22年３月にはゼロカーボンシティ宣言を行った。