田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
4ヵ月 定期便 訳あり 数の子 松前漬け 800g (200g×4)井原水産
ゴロっとした数の子がたっぷり入った、数の子屋が本気でつくった松前漬けを定期便でお届けします。
200gの個包装となっているので、とっても便利で必要な分を解凍しお使いいただけます。
松前漬けは、北海道の郷土料理で、数の子、スルメ、昆布を醤油で漬けこんだものです。
パリパリの数の子を使用!昆布から出るねばりが、味の染み込んだ数の子やいかと絡まり、とろりとした粘りがご飯によく合います。
訳あり理由
包装が簡易(デザイン無し)な無地袋になります。
簡易梱包である以外、正規品と同じなので味に違いはございません。
内容量:
【各月】
数の子松前漬け 200g×4パック
商品区分:
頒布(親)
注意書き:
※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から4ヵ月連続でお届けします。
※本品は冷凍品ですので冷凍室(-15℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※賞味期限の表示は外箱に貼付していますのでご注意ください。
※商品コード: 56180466
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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