田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
鮭 ・ 鱒 いくら 醤油漬 2種セット (鮭200g・鱒180g) 合計380g入り
完熟したロシア産の『鮭卵』と『鱒卵』を一粒一粒ほぐして秘伝の醤油タレに漬込みました。
一度に鮭いくら・鱒いくらを楽しめる食べ比べセット!
いくら200g(1パック)に対し、イクラ丼2杯~3杯分、いくらの軍艦巻20~25巻が目安です!
内容量:
鮭 ・ 鱒 いくら 醤油漬 2種セット
鮭いくら醤油漬200g
鱒いくら醤油漬180g
原料原産地:ロシア
商品区分:
通常商品
注意書き:
※画像はイメージです。
※本品は冷凍品ですので冷凍室(-18℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室またはチルド室にて1日解凍してください。
※解凍後は要冷蔵(0℃~10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※商品コード: 56180448
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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