【旨辛スパイス】弥平とうがらし ぴりり(一味唐辛子)

寄附金額
7,000 円

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事業者名
株式会社 fm craic
店舗名
株式会社 fm craic
賞味期限・消費期限
常温で製造から365日
特徴
  • 常温
  • 別送
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【旨辛スパイス】弥平とうがらし ぴりり(一味唐辛子)

滋賀県湖南市の伝統野菜「弥平とうがらし」の旨辛な風味をそのまま閉じ込めた、一味調味料「ぴりり」。
オレンジ色の見た目とは裏腹に、ピリッと刺激的な辛さと、じんわり広がる甘み・旨みがクセになる味わいです。

味噌やしょうゆベースの料理とも相性がよく、炒め物や煮物、うどんや鍋物に加えるだけで、いつもの料理がグッと引き締まります。
さらに、ラーメン・餃子・チャーハンなどの“ガツン系”にもおすすめ。

キッチンに一本あれば、和・洋・中・エスニック問わず幅広い料理に活躍。
辛いもの好きな方や、ご当地調味料ファンにぜひ味わっていただきたい逸品です。

【弥平とうがらしとは】
滋賀県湖南市で大切に育てられている伝統野菜「弥平とうがらし」。
鮮やかなオレンジ色と小ぶりな見た目が特徴で、一口かじればピリッとした刺激的な辛さが広がります。

その一方で、辛さの奥に甘みと旨みが感じられる奥深い味わいも魅力。
辛いだけではない“旨辛”な風味で、料理にアクセントを加えてくれます。

内容量:
弥平とうがらし ぴりり1本(13g) 国産

注意書き:
※画像はイメージです。
※高温多湿を避け、常温で保存してください。
※商品コード: 57480532

湖南市(こなんし)のご紹介

湖南市は滋賀県南部に位置し、東西に野洲川が流れる自然豊かなまち。国宝を有する「常楽寺」や「長寿寺」「善水寺」は、「湖南三山」と称され、多くの参拝客が訪れる紅葉の名所。桜の季節には、大型遊具や川遊びが楽しめる公園「じゅらくの里」が、ファミリーに人気のスポットになっている。

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