高知県芸西村(げいせいむら)

お礼の品コード:CH0016

コロナ 緊急支援 白玉糖(黒砂糖)200g 限定200個 <高知 芸西村 かっぱ市 白玉糖 黒糖>

寄附金額
3,000 円

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配送期間
1月~8月(予定)の間に、準備整い次第順次発送
配送期日
1月~8月(予定)の間に、準備整い次第順次発送
賞味期限・消費期限
商品包装紙に記載
特徴
  • 常温
関連カテゴリー

コロナ 緊急支援 白玉糖(黒砂糖)200g 限定200個 <高知 芸西村 かっぱ市 白玉糖 黒糖>

芸西村で栽培されたサトウキビを使い、職人技で作られた白玉糖です。

芸西村の温暖な気候と水はけの良い土地はサトウキビ作りに適した環境です。サトウキビを絞って煮詰めてできるのが黒糖です。黒糖を型に入れて固めたものが「白玉糖」です。「白玉糖」は一般的な黒糖より白っぽいのが特徴です。
もともと黒糖は芸西村の特産物でした。あたりは一面サトウキビ畑でしたが、安い外国産の砂糖の輸入が始まり時代とともに縮小され、生産者の数も減っていきました。しかし、芸西村では昔ながらの黒糖作りの伝統が今も受け継がれています。
白玉糖を口に入れるとシャリっとした食感のあと崩れて、口いっぱいに広がる奥深い味わいを感じられます。
何時間も煮詰めて丁寧に作られた、職人技で生まれる芸西村の黒糖・白玉糖です。
コーヒー、紅茶、カフェオレ、お料理に、天然の自然な甘味をお楽しみください。

※配送期間:1月~8月
※気候等諸条件により発送が遅れる場合あり。
※上限数に達した場合、期間に関係なく受付を終了いたします。

提供事業者:有限会社 かっぱ市

内容量:
白玉糖200g×1個

商品区分:
通常商品

注意書き:

※商品コード: KPP022

芸西村(げいせいむら)のご紹介

面積は40平方キロメートルに満たず、人口は4000人足らずだが「小さくても元気で輝くむら」を目指し、活力のある村づくりに取り組んでいる高知県芸西村。その基板となっているのが、北・東・西に広がる平野で行われている、ビニールハウスなどの施設園芸だ。年間を通して温暖な気候に恵まれており、ナス、ピーマン、花卉(観賞用の花)など多彩な農作物を栽培。害虫を自然の力で退治する天敵農法などの環境保全型農業にも積極的だ。
一方、村の南側は太平洋に向かって開けており、壮大な砂浜「琴个浜」が広がっている。どこまでも広がる平野と太平洋を望むレジャー産業も盛んだ。

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