高知県田野町(たのちょう)

お礼の品コード:SK0140

【四国一小さなまち】  ≪ヤマシン≫ 「特選わら焼き鰹タタキ1節」 × 「美丈夫」蔵ハイ 720ml(高知ゆず&山椒)

寄附金額
15,000 円

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事業者名
西岡鮮魚店・(有)深見酒店
店舗名
西岡鮮魚店・(有)深見酒店
配送期間
ご入金確認後、2週間以内に発送
配送期日
ご入金確認後、2週間以内に発送
賞味期限・消費期限
鰹のタタキは、到着後3日以内にお召し上がりください。
特徴
  • 冷蔵
関連カテゴリー

【四国一小さなまち】  ≪ヤマシン≫ 「特選わら焼き鰹タタキ1節」 × 「美丈夫」蔵ハイ 720ml(高知ゆず&山椒)

厳選した土佐沖どれの「わら焼き鰹タタキ1節」と、素材にこだわった本格辛口酎ハイの素「美丈夫 蔵ハイ 高知ゆず&山椒(720ml)」のセットです。


◆【わら焼き鰹タタキ】
臭みの無い良質なカツオはさばいてみないとわかりません。厳選したカツオだけを使用して、わら焼き特有の高火力と香りでタタキに仕上げています。
タレは地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タレと厳選した薬味をセットにしています。
是非!!土佐流に分厚く切ってタレと薬味を沢山使ってお召し上がりください。

~山信のこだわり~
素材をそのままご自宅に!
生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド(冷蔵)商品です。
なお、水揚げがない時期や漁獲量の少ない時期に限って、旬の時期に仕入れた生鰹を急速凍結(ブライン凍結)した鰹となる場合がございます。


◆【美丈夫 蔵ハイ 高知ゆず&山椒 720ml】
高知の銘酒・美丈夫を醸す濵川商店が、国内産の素材と製法にとことんこだわった香料・着色料・人工甘味料など一切不使用の本格辛口酎ハイの素「蔵ハイ」。
蔵の超軟水の仕込水をベースに、吟醸酒粕で造った本格米焼酎と、厳選したフレッシュな素材を贅沢にブレンド。ピュアな香りとドライな味わいが食事とも相性抜群。
誇り高き蔵人たちが日本酒造りと同様に丁寧な手仕事で仕上げた逸品。

<原材料>焼酎乙類(国内製造)、焼酎甲類、ゆず果汁、果糖ブドウ糖液糖、ゆずエキス、山椒エキス 
<アルコール分>25度


※写真はイメージです。
※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。


提供元:西岡鮮魚店(山信)、有限会社 富美屋深見商店

内容量:
鰹タタキ1節 約450g
タタキタレ 約200g
薬味(ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ) 約200g
美丈夫 蔵ハイ 高知ゆず&山椒 720ml×1

商品区分:
通常商品

注意書き:

※商品コード: T-1011

田野町(たのちょう)のご紹介

高知県南東部に位置する、四国で一番面積の小さい“田園のまち”田野町。江戸時代は、安芸郡奉行所と藩校田野学館も置かれ、土佐国安芸郡の政治・経済・文化の中心として栄えた。町制度が敷かれたのは1920年のこと。田野町は2020年に町制100周年を迎えた。

温暖な気候に恵まれていることから、稲作やナスなどのハウス園芸といった農業が盛ん。また、地酒の醸造も活発である。
歴史ファンには、野根山二十三士の墓もある福田寺、藩主が参勤交代や東部巡の時の本陣として使用していた岡御殿などが有名だ。
また、11月後半から2月にかけて、水平線に沈む太陽の光が屈折し海面からもう一つの太陽が現れるように見える現象が起こることもあり、「だるま夕日」と呼ばれ親しまれている。

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