13-115 ずわいがにのパスタソースセット
寄付金額13,000円
瀬戸内播磨灘 至極のジビエセット 海鮮 珍味
アカエイは鮮度劣化による臭いなどの問題であまり食卓には並ばない魚です。いわゆる未利用魚の扱いで職買いを引き起こしている原因になっています。
今回食害の低減と海の環境保護を目的として本製品は誕生しました。
本製品は特殊処理を施すことができるこの至極のジビエでしか味わえない製品です。なめろうは濃厚かつ味わい深くお寿司のネタや居酒屋の逸品とし
利用できる製品となっています。また今や幻の純国産・国内加工のエイヒレもあり、人気商品となっています。
こちらを行うことで、今後二枚貝の保護につながりますし、海藻(海苔)の育成の向上にもつながります。
どこにもない製品ですので、是非ご賞味ください。
内容量:
内容量:アカエイなめろう1p、アカエイの身のからあげ1p、アカエイ軟骨からあげ1p
原産地:兵庫県
注意書き:
※画像はイメージです。
●地場産品類型3号:姫路市の工場にて製造されている
※商品コード: 52581689
姫路市は兵庫県南西部に位置する。瀬戸内海に面し、姫路城や映画『ラストサムライ』のロケ地としても知られる圓教寺など、市内に名所は多い。歴史は古く、大化の改新後に播磨国の国府が置かれて以降、姫路のまちは栄えてきた。江戸時代は城下町として、20世紀以降は工業地帯として、日本の文化と経済を牽引してきた。そして、今、姫路市は2050年までに二酸化炭素の実質排出ゼロを目指す「ゼロカーボンシティ」を宣言。ものづくり産業やエネルギー産業が集積する姫路港臨海部で、姫路港カーボンニュートラルポート形成計画の策定に着手し、周辺地域を先導して温室効果ガスの排出削減を推進する。国際化社会において、姫路市の担う役割は大きい。名産品も数多く、全国シェア約7割を占める皮革産業、最高品質を誇るいぶし瓦、上質の米と水を使って作られた地酒などが知られている。
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