北海道弟子屈町(てしかがちょう)

お礼の品コード:SC0966

2021. 紅ズワイガニ ポーション 500g ホタテ 300g セット 紅ズワイ 紅ズワイ蟹 紅ずわいがに カニ かに 蟹 ほたて 生ほたて 帆立 海鮮 海鮮丼 しゃぶしゃぶ 北海道 弟子屈町

寄附金額
20,000 円

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事業者名
加藤水産
自治体での管理番号
2021
特徴
  • 冷凍
  • 別送
関連カテゴリー

2021. 紅ズワイガニ ポーション 500g ホタテ 300g セット 紅ズワイ 紅ズワイ蟹 紅ずわいがに カニ かに 蟹 ほたて 生ほたて 帆立 海鮮 海鮮丼 しゃぶしゃぶ 北海道 弟子屈町

希少価値の高い「紅ずわいがに」のポーションとホタテのセット!

◆人気の紅ズワイとホタテの豪華なセット

◆誰でも簡単!冷蔵庫に入れて解凍するだけ
冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。
~解凍時間の目安~
紅ズワイ蟹…8時間~半日
ホタテ…5~8時間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”
上品な味わい深いの紅ズワイ蟹。クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。
繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。
殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。

※南蛮の有無はお選びいただくことができません。
◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。
可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。

◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。

◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、
カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。

◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”
寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生帆立は
新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、ほたて本来の上品な甘みと旨みが味わえます。
お刺身としてももちろん、海鮮丼をはじめ、様々なお料理にもお使いいただけます。



~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。


・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

内容量:
■紅ズワイ蟹ポーション 500g
原産地 北海道産/加工地 北海道弟子屈町
※生食可
※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用
※本数の指定は承れません。
※南蛮の有無はお選びいただくことができません。

◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。
可食部分は同じですが、南蛮カット済みが
お届けになる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

■ホタテ 300g
原産地 北海道産/加工地 北海道弟子屈町

●保存方法
※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

商品区分:
通常商品

弟子屈町(てしかがちょう)のご紹介

弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置し、阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る「摩周湖」、周囲の峠などから一望できる「屈斜路湖」、噴気口が間近に望める「硫黄山」などを有する自然豊かな農業と観光の町だ。
弟子屈町内の各地に点在する温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100%かけ流し宣言』をしており、良質な温泉が楽しめる。「カヌー」や「摩周湖星紀行」をはじめとする「体験型観光」も盛んにおこなわれている。
また、古くから農業の町でもあり、「乳牛」や「肉牛」の生産、「小麦」「じゃがいも」「摩周そば」や「摩周メロン」をはじめとする農産物のほか、近年では、温泉熱を利用した「マンゴー」や「いちご」の生産など、幅広く農産品・加工品が生産されている。

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