北海道せたな町(せたなちょう)

お礼の品コード:SI0145

【おつまみにぴったり!】皮付きだるまいか 500g するめいか 海鮮 珍味 旬 干物 乾物 ダイエット 冷凍 お菓子 せたな町 ふるさと納税

寄附金額
13,000 円

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事業者名
有限会社ヤマチュウ食品
賞味期限・消費期限
冷凍180日
自治体での管理番号
23459700
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

【おつまみにぴったり!】皮付きだるまいか 500g するめいか 海鮮 珍味 旬 干物 乾物 ダイエット 冷凍 お菓子 せたな町 ふるさと納税

皮付きのスルメイカを甘辛く味付けしました。

【こんな方におススメ】
・お酒のおつまみにピッタリな一品をお探しの方
・イカ本来の濃厚な旨みを楽しみたい方
・料理の出汁にも使える万能食材をお求めの方

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肉厚で旨みたっぷり!
せたな町の逸品「皮付きだるまいか」
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「だるまいか」は、真いかの中でも、足のない姿が特徴的なせたな町の名産品。

その肉厚な身には、イカ本来の旨みがぎゅっと凝縮されています。

自社工場で熟練の職人が一枚一枚丁寧に味付けし、じっくりと干し上げることで、噛めば噛むほど旨みが広がる逸品に仕上げました。

余計な手を加えず、素材の良さを最大限に活かした「皮付きだるまいか」。

その味わいは、まさに本場ならではの贅沢です。

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こんがり炙って、香ばしい香りを堪能
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炙るだけで広がる香ばしさと濃厚な旨み。
お好みで醤油やマヨネーズを添えれば、お酒との相性も抜群です。日本酒やビール、焼酎のお供に最適な逸品です。

さらに、煮物や炊き込みご飯に加えると、深いコクのある出汁が出て料理を格上げしてくれます。

おつまみとしても、料理の素材としても活躍する万能な一品です。

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北海道せたな町の名産をご家庭で
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厳選された真いかを、熟練の技で仕上げた「皮付きだるまいか」。

ぜひご家庭でご堪能ください。


■原材料:いか(日本、ロシア)、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)

■注意事項/その他
※冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※予告なく包装形態が変わる場合があります。

発送期日:寄附を頂いてから1週間程度で発送致します。

内容量:
500g

せたな町(せたなちょう)のご紹介

2005年に大成町、北檜山町、瀬棚町が合併して誕生したせたな町。日本海に面し、北海道本島の中では最西端に位置する。町名の「せたな」は、アイヌ語の「セタルシュペナイ(犬が泳ぎ渡る川)」が略された「セタナイ」に由来するとされている。2019年に公開された映画『そらのレストラン』の舞台となったことも話題となった。
まちのシンボルともいえるのが三本杉岩。いずれも高さ約30m、黒く硬い輝石安山岩でできており、2本は根元で繋がっているものの、残る1本はやや離れて孤立していることから、「主は瀬棚の三本杉よ、二本離れてわしゃ一人」と三角関係の悲恋に見立てた詠まれた詩も残っている。夕陽が三本杉岩ごしに沈む様はまさに絶景だ。

江戸から明治にかけてニシン漁で賑わい、現在もホタテ、ホッケ、ウニ、アワビ、イカなど、海の幸に恵まれる。清流日本一といわれる後志利別川などの豊かな水資源もあって、稲作やジャガイモ、メロンの栽培など、農業も盛んだ。
2004年に日本初の洋上風力発電装置「風海鳥」が稼働を開始するなど、早くから再生可能エネルギーの活用に取り組んできたことでも知られ、22年3月にはゼロカーボンシティ宣言を行った。

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