田野町産うなぎの蒲焼き(大)2本 タレ付き 山椒付き うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き かば焼き 無頭 おいしい 国産 お取り寄せ 冷凍 配送
寄付金額16,000円
お礼の品コード:SI0145
【おつまみにぴったり!】皮付きだるまいか 500g するめいか 海鮮 珍味 旬 干物 乾物 ダイエット 冷凍 お菓子 せたな町 ふるさと納税
【こんな方におススメ】
・お酒のおつまみにピッタリな一品をお探しの方
・イカ本来の濃厚な旨みを楽しみたい方
・料理の出汁にも使える万能食材をお求めの方
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肉厚で旨みたっぷり!
せたな町の逸品「皮付きだるまいか」
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「だるまいか」は、真いかの中でも、足のない姿が特徴的なせたな町の名産品。
その肉厚な身には、イカ本来の旨みがぎゅっと凝縮されています。
自社工場で熟練の職人が一枚一枚丁寧に味付けし、じっくりと干し上げることで、噛めば噛むほど旨みが広がる逸品に仕上げました。
余計な手を加えず、素材の良さを最大限に活かした「皮付きだるまいか」。
その味わいは、まさに本場ならではの贅沢です。
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こんがり炙って、香ばしい香りを堪能
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炙るだけで広がる香ばしさと濃厚な旨み。
お好みで醤油やマヨネーズを添えれば、お酒との相性も抜群です。日本酒やビール、焼酎のお供に最適な逸品です。
さらに、煮物や炊き込みご飯に加えると、深いコクのある出汁が出て料理を格上げしてくれます。
おつまみとしても、料理の素材としても活躍する万能な一品です。
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北海道せたな町の名産をご家庭で
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厳選された真いかを、熟練の技で仕上げた「皮付きだるまいか」。
ぜひご家庭でご堪能ください。
■原材料:いか(日本、ロシア)、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)
■注意事項/その他
※冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※予告なく包装形態が変わる場合があります。
発送期日:寄附を頂いてから1週間程度で発送致します。
内容量:
500g
2005年に大成町、北檜山町、瀬棚町が合併して誕生したせたな町。日本海に面し、北海道本島の中では最西端に位置する。町名の「せたな」は、アイヌ語の「セタルシュペナイ(犬が泳ぎ渡る川)」が略された「セタナイ」に由来するとされている。2019年に公開された映画『そらのレストラン』の舞台となったことも話題となった。
まちのシンボルともいえるのが三本杉岩。いずれも高さ約30m、黒く硬い輝石安山岩でできており、2本は根元で繋がっているものの、残る1本はやや離れて孤立していることから、「主は瀬棚の三本杉よ、二本離れてわしゃ一人」と三角関係の悲恋に見立てた詠まれた詩も残っている。夕陽が三本杉岩ごしに沈む様はまさに絶景だ。
江戸から明治にかけてニシン漁で賑わい、現在もホタテ、ホッケ、ウニ、アワビ、イカなど、海の幸に恵まれる。清流日本一といわれる後志利別川などの豊かな水資源もあって、稲作やジャガイモ、メロンの栽培など、農業も盛んだ。
2004年に日本初の洋上風力発電装置「風海鳥」が稼働を開始するなど、早くから再生可能エネルギーの活用に取り組んできたことでも知られ、22年3月にはゼロカーボンシティ宣言を行った。
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