お礼の品コード：SR0456

いくら醤油漬け（鮭卵）　200g×1個【71000101】

寄附金額: 15,000 円

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事業者名: 福屋物産株式会社

賞味期限・消費期限: 冷凍の場合賞味期限/ラベル参照解凍後消費期限/解凍日より5日間

自治体での管理番号: 【71000101】

特徴

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いくら醤油漬け（鮭卵）　200g×1個【71000101】

皮が柔らかく粒の大きいイクラを使用しています。醤油ダレとの相性は最高です。

北海道太平洋沿岸で水揚げされたメス鮭を仕入れ、仕入れた日に鮭から筋子を取り出し、醤油漬け加工までをその日の内に加工しています。
高鮮度のいくらは甘みがあり、日高昆布をたっぷり使ったオリジナル醤油ダレとの相性はとてもよく甘みの際立ついくら醤油漬けに仕上げました。

【生産者の声】
10月初旬の秋鮭にこだわりました。
産卵の少し手前のいくらは、皮が柔らかく粒が大きいのが特徴です。
プチっと弾けてトロっとしたイクラの旨味が楽しめます。
日高昆布を使いオリジナルの醤油ダレに漬け込んだ、旨味ぎっしりの商品です。
地元の方々にもちょっとしたご褒美にとお召し上がりいただくお客様もいらっしゃるくらいリピート率が高い商品です。

【原材料・成分名】
鮭卵、醤油（原材料に小麦、大豆をを含む）日高昆布、日本酒

【アレルゲン】
かに,小麦,いくら,大豆

【アレルゲン特記事項】
特定原材料２８品目（小麦・いくら・大豆）
コンタミネーション：カニ

【原産地】
北海道（胆振太平洋）産

【保存方法】
要冷凍－18℃以下で保存
※解凍後は、要冷蔵（10℃以下にて保存）

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
※不漁の年は出荷調整

【発送可能時期】
入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
※不漁の年は出荷調整

【配送不可離島有無】
なし

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【検索キーワード】
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内容量:
200g×1個

恵庭市（えにわし）のご紹介

北海道恵庭市は、北海道の空の玄関口・新千歳空港から電車で約15分、札幌駅からも電車で約25分と、アクセスがよく充実した都市機能と豊かな自然環境を有する。ラルマナイ川沿いに位置する恵庭渓谷は名勝地として知られ、秋は紅葉の名所とし名高い。渓谷には、真っ白な扇を広げたような優美な姿が訪れる人を魅了する白扇の滝、堂々たるラルマナイの滝、白い帯が三段になって恵庭渓谷を割るように流れ落ちることから名づけられた三段の滝など、個性的な滝が点在し、滝巡りを楽しめる。「花のまち」としても知られ、2020年に新たに花の拠点「はなふる」をオープン。北海道を代表するガーデナーが設計した「ガーデンエリア」には、趣向を凝らした7つのガーデンがある。
明治初期に開拓が進んだ同地は稲作や酪農が盛ん。昭和の時代になって札幌市より千歳市に近いことからベッドタウンとして発展し、恵庭岳を源流とする潤沢な水工業資源を活用した食品加工企業が市内に多く立地する。「サッポロビール」北海道工場があるのも同市だ。
2023年6月には市内での脱炭素社会の実現に貢献する目的で、金融企業、温室効果ガス排出量算定サービス事業者と道内初となる協定を締結し、排出量削減に向けた計画策定や実践への取り組みを推進することを発表。カーボンニュートラルにも積極的に取り組んでいる。