北海道留萌市（るもいし）

お礼の品コード：RP0059

【2カ月定期便】RuRuRosso 小麦粉5kg（500g×10パック） 国産小麦粉 北海道産 お菓子作り パン作り ピザ作り 製菓 パスタ生地 小麦本来の味 超硬質 お家時間 生地作り

寄附金額
23,000 円

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事業者名
株式会社フタバ製麺
店舗名
株式会社フタバ製麺
アレルギー表示
あり
特徴
  • 常温
  • 別送
関連カテゴリー

【2カ月定期便】RuRuRosso 小麦粉5kg（500g×10パック） 国産小麦粉 北海道産 お菓子作り パン作り ピザ作り 製菓 パスタ生地 小麦本来の味 超硬質 お家時間 生地作り

小麦本来の味が楽しめる超硬質小麦粉 RuRuRosso。
パスタはもちろん、パンやピザ生地、お菓子作りなどにも使用できる幅広いバリエーション用途が魅力です

「ルルロッソ」は、アイヌ語で留萌を意味する「ルルモッペ」と、留萌の夕日をイメージした赤色のイタリア語である 「ロッソ」をかけ合わせたことに由来します。
漢字では潮風にたなびく小麦が留萌の夕日に映える様をイメージし「留々夕麦」と記します。

内容量:
【2カ月定期便】
小麦粉RuRuRosso 500g×10パック

■返礼品の地場産品基準■
【1号】
域内で生産・収穫された小麦

注意書き:
※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃のお届けとなります。
※商品コード: 56180373

留萌市（るもいし）のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」（一場所で千石も獲れる、の意）と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50％を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。

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