お礼の品コード：SR0242

松前漬け明太子北海道松前漬 1kg （250g×4入） + 辛子明太子 1kg （250g×4入）詰め合わせセ珍味酒の肴お酒のあてお酒のお供ごはんのお供冷凍留萌おせち

寄附金額: 25,000 円

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事業者名: 株式会社やまか

店舗名: 株式会社やまか

申込期間: 2025年6月17日まで

アレルギー表示: あり

特徴

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松前漬け明太子北海道松前漬 1kg （250g×4入） + 辛子明太子 1kg （250g×4入）詰め合わせセ珍味酒の肴お酒のあてお酒のお供ごはんのお供冷凍留萌おせち

ホカホカご飯のおかずにピッタリ！保管便利な小分けタイプです。

【松前漬】うまさを追求した、数の子屋がつくった「松前漬」。北海道に古くから伝わる松前漬を独自の製法で数の子の食感と、昆布とイカの風味を融合させたこだわりの逸品です。

【辛子めんたいこ】原料本来の素材の旨味を引き出す独自のタレに漬込み低温熟成しました。
口の中ではじけるプチプチの粒子感と辛子めんたいこの旨味のある辛味をご堪能ください。

内容量:
松前漬250g×4
辛子めんたいこ250g×4

■返礼品の地場産品基準■
松前漬【3号　No.42にて掲載済み】
原料受入→計量→原料混合→下処理→調味液等混合→熟成→包装・梱包→冷凍・保管→出荷
辛子めんたいこ【3号　No.81にて掲載済み】
原料受入→解凍→計量・洗浄→漬け込み→熟成→水切り→選別→包装・梱包→冷凍・保管→出荷

注意書き:
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※本品は冷凍品ですので冷凍室（-18℃以下）で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※冷凍便でのお届をいたしますが、「松前漬」の特性上凍結固化しない場合がございます。品質には問題ございませんので、到着後はすぐに冷凍保管してください。
※解凍後は要冷蔵(0℃～10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。
※商品コード: 56180316

留萌市（るもいし）のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」（一場所で千石も獲れる、の意）と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50％を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。