田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
お礼の品コード:SR0193
松前漬け 北海道 数の子 入り 松前漬 250g×2 井原水産 ごはんのお供 惣菜 おかず 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ 松前 漬物 漬け物 いか かずのこ 井原 水産 冷凍
歯ごたえのよい数の子と、じっくり味付けしたいかや昆布を混ぜ合わせた松前漬です。パリパリの本チャン数の子を使用!昆布から出るねばりが、味の染み込んだ数の子やいかと絡まり、とろりとした粘りがご飯によく合います。
内容量:
松前漬(数の子入り)250g×2
化粧箱入り
商品区分:
通常商品
注意書き:
※画像はイメージです。
※本品は冷凍品ですので冷凍室(-18℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※商品コード: 56180122
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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