田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
お礼の品コード:SQ0058
海鮮 北海道 全国水産加工品総合品質審査会受賞 彩 540g 詰め合わせ セット 味付け数の子 たらこ 松前漬け 辛子明太子 ごはんのお供 惣菜 おかず 海産物 魚介 魚介類 おつまみ 数の子 塩たらこ 明太子 松前 株式会社やまか 冷凍
平成18年 第17回 全国水産加工品総合品質審査会
大日本水産会会長賞受賞
北海道で造られた海の幸【彩】セット
★味付数の子 150g:本チャンの歯触りのより数の子を鰹だしのたれに漬け込んだ味こだわりの二段仕込み
★塩たらこ 120g:保管しやすく小分された食べきりサイズ。プチプチ食感のアメリカ産のたらこです。
★松前漬 150g:手間ひまかけてじっくり漬込んだ数の子屋が造った松前漬け、ご飯のおかずにおすすめします。
★辛子明太子 120g:ピリっと程よい辛さがほくほくのご飯に最適です。
内容量:
味付数の子 150g(カナダ産)
塩たらこ 120g(アメリカ産)
松前漬 150g(アメリカ産)
辛子明太子 120g(アメリカ産)
商品区分:
通常商品
注意書き:
※画像はイメージです。
※冷凍品ですので冷凍室(-18℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※解凍後は要冷蔵(0℃~10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※再凍結は品質劣化を招くのでお控えください。
※天候・水揚げ状況の影響等で、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
※商品コード: 56180108
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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