田野町産うなぎの蒲焼き(大)2本 タレ付き 山椒付き うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き かば焼き 無頭 おいしい 国産 お取り寄せ 冷凍 配送
寄付金額16,000円
お礼の品コード:SY0034
にしん 北海道 おから ニシン 番屋漬 3種 詰め合わせ セット 井原水産 漬魚 食べ比べ 小分け 個包装 魚 海産物 海の幸 魚介 魚介類 おかず 惣菜 ごはんのお供 お弁当 弁当 鰊 冷凍 留萌 留萌市
番屋漬シリーズを食べ比べできるセットです。
にしんをおからに漬け込み、まろやかな旨味を引き出しました。
糠にしんより癖がなく塩辛さをおさえた甘口仕上げですので、小さなお子様からご年配のお客様までにしんの風味をお楽しみいただけます。
数の子を取り出したにしんを使用している為、魚体にキズ等がある場合がございます。
内容量:
おからにしん番屋漬×2尾
おからにしん番屋漬(燻製風味)×2尾
おかしにしん番屋漬(北海道前浜産)×2尾
■返礼品の地場産品基準■
おからニシン番屋漬
【3号】
原料受入→腹だし→おから漬け→貯蔵→製品上げ→包装・梱包→冷凍・保管→出荷
おからニシン番屋漬(燻製風味)
【3号】
原料受入→腹だし→おから漬け→貯蔵→製品上げ→包装・梱包→冷凍・保管→出荷
おからニシン番屋漬(留萌前浜産)
【3号】
原料受入→腹だし→おから漬け→貯蔵→製品上げ→包装・梱包→冷凍・保管→出荷
注意書き:
※画像はイメージです。
※本品は冷凍品ですので、冷凍室(-18℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※商品コード: 56180059
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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