24-120 北海道オホーツク海産ホタテ玉冷バラエティサイズ(1kg)| 訳あり サイズ不揃い
寄付金額24,000円
北海道産 味付数の子 300g 高級 魚卵 人気 おせち 魚介類 ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ味付け 味付 かずのこ カズノコ 味付数の子 冷凍 おせち
■説明
北海道で水揚げされた数の子の自然な旨みを最大限に引き出すために、特製の鰹風味の調味液で時間をかけて味を染み込ませており、ひと口でその繊細な味わいが広がります。
お正月のおせち料理や特別な日のおもてなし料理として、日本の食卓に欠かせない一品です。
北海道の自然が生んだ数の子の美味しさを、特製の味付けでさらに引き立てた「味付数の子」。特別な食事の一品として、また大切な人との団らんに、この贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
■解凍方法
お召し上がりになる前日の内に冷蔵庫に移し、約6~12時間かけてゆっくり解凍してください。
■注意事項・その他
・本品は冷凍品ですので冷凍室(-15℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
・解凍後は、要冷蔵(0℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がりください。
・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
・ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間を頂く場合もございます。
内容量:
■容量
北海道産味付数の子300g
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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