24-120 北海道オホーツク海産ホタテ玉冷バラエティサイズ(1kg)| 訳あり サイズ不揃い
寄付金額24,000円
北海道産 塩数の子 300g 高級 魚卵 人気 おせち 魚介類 ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ 味付け 味付 かずのこ カズノコ 味付数の子 冷凍 おせち
■説明
・北海道で獲れた数の子を長期保存できるように塩締めしております。
塩を抜いて、お好みの味付にしてお楽しみください。
■注意事項・その他
・ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間を頂く場合もございます。
・冷蔵品になりますので要冷蔵(0℃~10℃)で保存してください。
・塩抜きをしてからお召し上がりください。また、塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
内容量:
■容量
北海道産塩数の子300g
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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