13-115 ずわいがにのパスタソースセット
寄付金額13,000円
お礼の品コード:KK0095
レストランのオリジナルバター50g×2個(100g) にかほ市産完熟いちじくと発酵カルピスバター使用
■にかほ産の完熟のいちじくのみを煮詰め甘酒等で風味を加え、空気をたっぷり含ませたオリジナルのホイップバターです。
■発酵カルピスバターを使用し、濃厚なコクと香り、かつ軽やかな味わいに仕上がりました。普段のトーストに、お菓子作りにも。
■手造りのため、最長で3ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。
■現在期間限定にて生産しております。この機会にどうぞご賞味くださいませ。
■冷蔵解凍にてお召し上がりください。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
■レメデニカホOwner / Chef
渡邊 健一
ダイナーズクラブフランスレストランウィーク2020
フォーカスシェフ選出
内容量:
■いちじくバター
■50g×2個
商品区分:
通常商品
注意書き:
※画像はイメージです。
※冷蔵解凍にてお召し上がりください。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 59340058
象潟や雨に西施がねぶの花――「東の松島、西の象潟」と並び称される秋田県象潟。同地を訪れ、松尾芭蕉が詠んだ句が冒頭のものだ。「雨にけぶる九十九島象潟。そんな中、雨にしおたれたねむの花は、まるで西施(楊貴妃や貂蝉と並ぶ中国の四大美女のひとり)の寝姿のようだ」。芭蕉も感嘆した象潟は秋田県にかほ市を代表する景勝地だ。
にかほ市は秋田県南西端に位置し、南に鳥海山、西に日本海を臨むまち。降雪量は比較的少なく、温暖な地域だ。九十九島、鳥海山以外にも、ブナの巨木が群生する中島台レクリエーションの森、鳥海山の北麓に広がる仁賀保高原など観光スポットも多い。電子部品・デバイスの製造業も盛んだが(TDKの創業者である齋藤憲三は同市の出身である)、農業・漁業も盛ん。特に、岩牡蠣は名物として広く知られている。
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