静岡県牧之原市(まきのはらし)

お礼の品コード:NK0036

149-1 旨いものセット

寄附金額
33,000 円

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事業者名
海舟
賞味期限・消費期限
冷凍保存:-18℃以下で20日間(真空パック状態) 冷蔵保存:6℃以下で6日間(真空パック状態)
特徴
  • 冷凍
  • 別送
関連カテゴリー

149-1 旨いものセット

割烹料理店の味を堪能

京都は丹波地方で丹念に生育された鴨肉を料理屋ならではの技・味・心を持って調理致しました。
鴨ロース・つぶ貝旨煮・海老旨煮は、割烹海舟店内でお出ししているものと同じです。
肉の中心がほんのりと赤みがさしてますが、低温調理を施しておりますので安心して食せます。
割烹料理店の味をお楽しみください。

【解凍方法】
常温での自然解凍、冷蔵庫内での自然解凍、又は真空パックの状態で流水解凍。(つぶ貝旨煮・海老旨煮も同じ解凍方法)
※電子レンジの解凍はお勧めしません。お止めください。加熱すると火が入りすぎ味が損なわれます。
※軽く炙る程度であれば、美味しくお召し上がりいただけます。

(海舟)

【申込期日】
通年

内容量:
鴨ロース 約350g
つぶ貝旨煮 約150g
海老旨煮 約100g

商品区分:
通常商品

牧之原市(まきのはらし)のご紹介

駿河湾に面し、静岡県の中部地区の南に位置する牧之原市。同市は2050年までにCO2排出量を実質ゼロにすることを目指す「ゼロカーボンシティ」を宣言し、「うみ・そら・みどりと共生するまち まきのはら」の実現を目標に掲げる。相良地区に整備を進める多目的体育館ではエネルギー消費量の75%以上を削減する「Nearly ZEB」の県内初の認証を目指すなど、脱炭素の実現に多角的に挑んでいる。
牧之原市は深蒸し茶の発祥の地としても知られ、牧之原台地で産出する牧之原茶は全国的に名高く、茶園の面積も全国2位を誇る。農業のみならず、シラス漁、駿河湾沿岸から御前崎までの海域でのわかめ、昆布、サガラメなどの採藻も盛んに行われている。
静波海岸とさがらサンビーチは日本有数の海水浴場として知られ、市内に多数点在するサーフポイントは、温暖な気候もあって、全国各地からサーファーが集まる。2021年には市内に日本初のサーフィン競技用人工造波施設「静波サーフスタジアム」もオープンし、サーフィン文化を市全体で盛り上げている。
また、近年は、同市にゆかりのある田沼意次を題材とした大河ドラマ放映の実現を目指す田沼意次侯大河ドラマ誘致活動を推進していることも話題となった。

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