やわらか牛タンスライス(5mm)味付き塩味600g(200g×3パック)
寄付金額12,000円
お礼の品コード:NG1444
中落ちカルビ2種と職人手切り牛タン (カルビ計500g、牛タン200g)|06_thm-330101
●中落ちカルビ
牛の肋骨と肋骨の狭い間にある、赤身と脂身が重なり合った細長い部位で、ゲタカルビとも呼ばれています。肉のうま味が濃厚で脂の多さが特徴です。
●中落ちカルビ塩:塩・胡椒のみで味付けしました。胡椒がしっかり効いた味付けで、お酒との相性バツグンです。
●中落ちカルビタレ:あっさり目の特製タレにしっかり漬け込み味付けしました。ご飯が進む味付けで、野菜炒めにもオススメです。
●手切りの牛タン:牛たん(オーストラリア産・ニュージーランド産)の上等な部位である「たん元」を職人が一枚一枚大事に手切りし、丁寧に味付けを施しました。調味料以外の添加物は一切使用しておりません。200gの小分けパックでご家庭でも使いやすい。50有余年にわたり仕込み続けてきた仙台伝統の味をお楽しみ下さい。
※原料事情により産地を変更する場合がございます。
■ 宮城県 利府町 ■
牛タン タン塩 肉 仙台 カルビ ゲタカルビ
内容量:
■名称:牛たん 中落ちカルビ
■内容量:●中落ちカルビ 塩:250g
●中落ちカルビ タレ:250g
●手切りの牛タン:200g
■原材料名:●中落ちカルビ 塩:牛肉 (オーストラリア・アメリカ・メキシコ産)、食塩、こしょう/調味料(アミノ酸等)
●中落ちカルビ タレ:牛肉 (オーストラリア・アメリカ・メキシコ産)、醤油、砂糖、発酵調味料、 生おろししょうが、 生おろしにんにく、ガラスープ、オイスターソース/調味料(アミノ酸等)
●手切りの牛タン:牛たん (オーストラリア産・ニュージーランド産 )、食塩、こしょう / 調味料 (アミノ酸等)
■製造地:宮城県宮城郡利府町
■保存方法:冷凍
■調理方法:加熱していません。十分に加熱してお召し上り下さい。
●中落ちカルビ:解凍後、フライパン等で十分に加熱してお召し上がり下さい。
●手切りの牛タン:牛タンは解凍し、フライパン等で焼き、十分に中まで火を通してお召し上り下さい。
■注意事項:
※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
※写真はイメージです。実際のお届けの返礼品は、内容量の記載をご確認ください。
※パッケージ等は変更される場合がございます。
■提供元:東北ミート販売
■配送不可地域:離島
■発送の目安: 1~2ヶ月を目安に発送(休業日除く)
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
宮城県利府町は同県中東部に位置し、仙台市から電車で20分ほどの距離にあるベッドタウンだ。まちの東部は日本三景のひとつである松島湾に面し、波の穏やかな入り江が続く。波の浸食によって形成された天然の桟橋「馬の背」は、同町の名所のひとつであり、訪れる季節や時間帯によってさまざまな表情を見せる。また、利府町のほぼ中央に位置する館山公園は桜の名所として名高い。宮城県総合運動公園「グランディ21」は利府町のシンボルとも言える複合施設で、同施設内には宮城スタジアムがある。ベガルタ仙台のホームスタジアムとして知られ、2002FIFAワールドカップや登場2020オリンピックでも熱戦が繰り広げられた。
明治時代から梨の栽培が盛んで、ほどよい甘みとみずみずしさが魅力の品種「長十郎」は「利府梨」と称され親しまれている。梨を活用した「金の利府梨カレー」や焼き肉のタレも同町の名物だ。牛タンや生牡蠣などの海産物も、まちを代表する特産品で全国にファンが多い。
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