寄附金額

30,000 円

事業者名

サンシャイン

自治体での管理番号

zn198

特徴

• 冷凍

関連カテゴリー

• 牛肉
• 肉

zn198土佐あかうし焼肉3種盛　1人前(200g)×４Ｐ

土佐あかうし3種の部位(ロース・カルビ・モモ)を1人前(200g)ずつの小分けパックでお届けします！

土佐あかうしは、高知県のみで飼育されている「褐毛和種高知系」という和牛です。年間に出荷される頭数は約４７０頭と非常に少なく（和牛生産量のわずか0.1％）、「幻の和牛」と呼ばれています。土佐町は県内で有数の土佐あかうしの一大産地です。
土佐あかうしの美味しさは何と言っても赤身とサシのバランスの良さにあります。旨みや甘みとなるアミノ酸とグルタミン酸が豊富に含まれており黒毛和牛の２倍以上とのデータもあります。適度に入っているサシは細かさと融点の低さからキレがよく喉ごしがよいとの声を多くいただいています。

内容量:
ロース・カルビ・モモ 計200g× 4P

商品区分:
通常商品