【四国一小さなまちのお塩】塩職人田野屋青蜂　完全天日塩ミル用 2袋セット

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事業者名: 田野屋青蜂

店舗名: 田野屋青蜂

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【四国一小さなまちのお塩】塩職人田野屋青蜂　完全天日塩ミル用 2袋セット

【商品紹介】
高知県田野町で愛される塩職人「田野屋青蜂」が丹精込めて仕込んだ、完全天日塩ミル用セットです。太陽と風、そして自然の力でじっくり時間をかけて作られるこの天日塩は、まろやかでミネラル豊富な味わいが特長です。日本ならではの繊細な料理に塩の風味をプラスしたい方に最適な一品で、料理を引き立てるまろやかな塩味が魅力です。

【商品の特徴】
この完全天日塩は、田野町の気候と職人の技によって、手間暇かけて仕上げられています。一般的な塩に比べ、粒が大きく、自然なミネラルが多く含まれているため、健康にも嬉しい成分が豊富です。ミルで挽いてご利用いただくことで、料理の仕上がりに差が出ます。本格的な味わいが楽しめます。家庭料理から特別な日のおもてなし料理まで、幅広いシーンで活用できる逸品です。

【おすすめの利用シーン】
天日塩ミル用セットは、焼き肉やグリルした野菜にサッとふりかけるだけで、食材の旨味を極限まで引き出します。プロのような味わいに仕上がります。おにぎりや天ぷらなど和食にもぴったりで、素材本来の美味しさを引き出します。日常の食事から特別なディナーまで、様々な料理で活躍します。

【注意事項】
・自然な塩の結晶のため、保存中に固まる場合があります。軽くほぐしてからご使用ください。
・ミルで挽いて風味がさらに引き立ちますが、湿気の少ない場所で保管してください。
・こちらは調味料ですので日光を避け、冷暗所での保管を推奨いたします。

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※写真はイメージです。

製造元：田野屋青蜂

内容量:
ミル用塩　　１００ｇ×2個

注意書き:

※商品コード: tns011

田野町（たのちょう）のご紹介

高知県南東部に位置する、四国で一番面積の小さい“田園のまち”田野町。江戸時代は、安芸郡奉行所と藩校田野学館も置かれ、土佐国安芸郡の政治・経済・文化の中心として栄えた。町制度が敷かれたのは1920年のこと。田野町は2020年に町制100周年を迎えた。

温暖な気候に恵まれていることから、稲作やナスなどのハウス園芸といった農業が盛ん。また、地酒の醸造も活発である。
歴史ファンには、野根山二十三士の墓もある福田寺、藩主が参勤交代や東部巡の時の本陣として使用していた岡御殿などが有名だ。
また、11月後半から2月にかけて、水平線に沈む太陽の光が屈折し海面からもう一つの太陽が現れるように見える現象が起こることもあり、「だるま夕日」と呼ばれ親しまれている。