田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
お礼の品コード:SO0228
≪ヤマシン≫ 土佐のウツボのタタキ たたき うつぼ 魚 海鮮 250g~300g コラーゲン 特製タレ付き 珍味 お取り寄せグルメ お祝い 冷蔵
四国一小さな町の鮮魚店「山信(やましん)」特製ウツボのタタキです。
コラーゲンたっぷりで美容にも最適!
昔から漁師の間では滋養強壮にも効果があると言われています!
磯魚でありながら臭みもなく、とろけるような皮のゼラチン質と鶏肉のような独特の歯ごたえは一度食べると病みつきになること間違いなし!
食通をもうならせるウツボの味!その特徴を最大限に引き出した究極のウツボ料理「ウツボのタタキ」を是非ご賞味ください。
【山信のこだわり】
素材をそのままご自宅に!
生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド(冷蔵)商品です。
※写真はイメージです。
【加工について】
調理などすべての製造・加工を田野町内で行っている。
提供元:西岡鮮魚店(山信)
内容量:
ウツボのタタキ 250g~300g程度
特製タレ
たまり醤油
商品区分:
通常商品
注意書き:
※商品コード: T-0214
高知県南東部に位置する、四国で一番面積の小さい“田園のまち”田野町。江戸時代は、安芸郡奉行所と藩校田野学館も置かれ、土佐国安芸郡の政治・経済・文化の中心として栄えた。町制度が敷かれたのは1920年のこと。田野町は2020年に町制100周年を迎えた。
温暖な気候に恵まれていることから、稲作やナスなどのハウス園芸といった農業が盛ん。また、地酒の醸造も活発である。
歴史ファンには、野根山二十三士の墓もある福田寺、藩主が参勤交代や東部巡の時の本陣として使用していた岡御殿などが有名だ。
また、11月後半から2月にかけて、水平線に沈む太陽の光が屈折し海面からもう一つの太陽が現れるように見える現象が起こることもあり、「だるま夕日」と呼ばれ親しまれている。
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