古昔の美酒　2010　龍力　純米　日本酒お酒熟成古酒姫路市兵庫県

寄附金額: 18,000 円

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事業者名: 株式会社匠創生

店舗名: 株式会社匠創生

自治体での管理番号: 52581644

特徴

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古昔の美酒　2010　龍力　純米　日本酒お酒熟成古酒姫路市兵庫県

(株)匠創生では、全国1,000を超える酒蔵と接点を持ち、そのうち100以上の蔵を実際に訪問し、長年大切に貯蔵されてきた古酒と、その一滴に込められた想いを丁寧に汲み取ってまいりました。
現在では、58の酒蔵から10年以上熟成させた150銘柄以上の古酒を集め、加古川の専用施設にて一元管理。全国でも稀有な規模で、古酒専門ブランドとしての展開を実現しております。

「古昔の美酒 2010 龍力」は、酒米の王様「山田錦」の産地にある酒蔵・本田商店にて醸造された日本酒を長期熟成させ、「匠創生」が熟成古酒としてお届けする特別な一本です。
本田商店は「米の酒は米の味」を信条に、米の旨みを極限まで引き出す酒造りを行っており、酒造好適米のみを使用した品質の高さから、2008年のアメリカのコンテストでは『大吟醸米のささやき』が世界最高金賞を受賞しています。熟成酒のクオリティにも確かな自信を持つ蔵元です。

また、「匠創生」がブランド名「INISHIE：古昔の美酒」として展開する古酒は、国内ではEC販売を中心に、空港免税店、百貨店、高級ホテルなどへ展開。海外でもパリ、シンガポール、香港をはじめ各国で取り扱われ、世界各地の酒類コンクールにて金賞・銀賞を受賞するなど、国際的にも高い評価をいただいております。

内容量:
「古昔の美酒　2010年　龍力」熟成古酒　180ml　1本　化粧箱入り
日本酒　吟醸、原料米：幻の酒米「神力」、精米歩合65％、アルコール分17度以上18度未満、常温タンク貯蔵
内容は、日本酒　吟醸の熟成古酒。長期熟成用に特別な仕込みで麹割合を通常の3倍に高めた古酒。濃醇でまるで熟した無花果のような甘い香りを味わえます。
醸造元：本田商店（創業1921年　兵庫県姫路市）

注意書き:
※画像はイメージです。
※常温保存ですが、直射日光は避けてください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
●地場産品類型2：「古昔の美酒　2010年　龍力　純米」は、姫路市の本田商店で生産された日本酒を、兵庫県加古川市にある酒蔵地場において、貯蔵熟成させ、瓶詰め等を行い、(株)匠創生において熟成古酒として販売するものである。
※商品コード: 52581644

姫路市（ひめじし）のご紹介

姫路市は兵庫県南西部に位置する。瀬戸内海に面し、姫路城や映画『ラストサムライ』のロケ地としても知られる圓教寺など、市内に名所は多い。歴史は古く、大化の改新後に播磨国の国府が置かれて以降、姫路のまちは栄えてきた。江戸時代は城下町として、20世紀以降は工業地帯として、日本の文化と経済を牽引してきた。そして、今、姫路市は2050年までに二酸化炭素の実質排出ゼロを目指す「ゼロカーボンシティ」を宣言。ものづくり産業やエネルギー産業が集積する姫路港臨海部で、姫路港カーボンニュートラルポート形成計画の策定に着手し、周辺地域を先導して温室効果ガスの排出削減を推進する。国際化社会において、姫路市の担う役割は大きい。名産品も数多く、全国シェア約７割を占める皮革産業、最高品質を誇るいぶし瓦、上質の米と水を使って作られた地酒などが知られている。