熟練職人の手焼き焼き穴子1P200g(約1～2人分）しぐれ煮付き（60ｇ）職人目利き韓国産穴子使用　あなご穴子めしあなご丼グルメ冷凍家庭用兵庫県姫路市

寄附金額: 13,000 円

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事業者名: 株式会社大孝

店舗名: 株式会社大孝

賞味期限・消費期限: 冷凍で製造から365日

自治体での管理番号: 52581643

特徴

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熟練職人の手焼き焼き穴子1P200g(約1～2人分）しぐれ煮付き（60ｇ）職人目利き韓国産穴子使用　あなご穴子めしあなご丼グルメ冷凍家庭用兵庫県姫路市

【配達不可：離島】
半世紀以上受け継がれた職人の焼きの技と、門外不出の秘伝のタレが生み出す極上の味わい。
大将自ら選び抜いた韓国沖産穴子を、創業以来受け継がれる秘伝のタレで。
ご家庭で気軽に楽しめる専門店の本格味。

皮目は香ばしくパリッと、身はふっくらと柔らか。
昔ながらの手焼きだからこそ、一匹ごとの個体差に合わせた絶妙な火入れが可能です。
旨みを逃さず、香り高く焼き上げた穴子は、口に入れた瞬間にほろりとほどけ、
香ばしい風味と上品な甘みが広がります。

味の決め手となるタレは、穴子の頭から丁寧に取った出汁をベースに、
約半世紀もの間受け継がれてきた門外不出の秘伝レシピで仕上げた自慢の逸品。
深みのある甘辛い味わいと香りが、焼き上げた穴子の旨みを最大限に引き立てます。
「タレだけでも欲しい」と言われるほどの人気です。

ご家庭用として、シンプルで扱いやすい包装に仕立てています。
冷凍庫でかさばらず、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
お召し上がりの前日に冷蔵庫でゆっくり解凍し、
そのまま召し上がっていただくのが一番のおすすめ。
温めても美味しいですが、自然解凍のままお楽しみいただくと、
焼きたての香ばしさと旨みが際立ちます。

さらに穴子は高タンパク・低カロリーで、
ビタミンA・B群やオレイン酸、不飽和脂肪酸、カルシウムなど栄養素も豊富。
疲れた時や夏バテ防止にもぴったりの、体にやさしい逸品です。

職人の技と情熱が詰まった専門店の味を、
ぜひご家庭でゆっくりとご堪能ください。

内容量:
冷凍家庭用　化粧箱無し　　タレ付き1P200g　
あなごのしぐれ煮　60g
韓国産穴子使用

注意書き:
※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
●地場産品類型3：姫路市にて製造された商品
※商品コード: 52581643

姫路市（ひめじし）のご紹介

姫路市は兵庫県南西部に位置する。瀬戸内海に面し、姫路城や映画『ラストサムライ』のロケ地としても知られる圓教寺など、市内に名所は多い。歴史は古く、大化の改新後に播磨国の国府が置かれて以降、姫路のまちは栄えてきた。江戸時代は城下町として、20世紀以降は工業地帯として、日本の文化と経済を牽引してきた。そして、今、姫路市は2050年までに二酸化炭素の実質排出ゼロを目指す「ゼロカーボンシティ」を宣言。ものづくり産業やエネルギー産業が集積する姫路港臨海部で、姫路港カーボンニュートラルポート形成計画の策定に着手し、周辺地域を先導して温室効果ガスの排出削減を推進する。国際化社会において、姫路市の担う役割は大きい。名産品も数多く、全国シェア約７割を占める皮革産業、最高品質を誇るいぶし瓦、上質の米と水を使って作られた地酒などが知られている。