やわらか牛タンスライス(5mm)味付き塩味600g(200g×3パック)
寄付金額12,000円
お礼の品コード:NO0075
OUTLAND JERKY 北海道 根室産 蝦夷鹿 ジャーキー たべくらべセット【be034-0764】
【原産地】
・北海道根室管内
【加工地・製造地】
・北海道別海町
【お礼品の内容・特徴】
切って、漬けて、乾して、スモークするただそれだけ。
北海道の東の果て
根室管内で捕獲した野生の蝦夷鹿を
シンプルな手法でジャーキーにしました。
誰のキッチンにもある普通の調味料で
小さな工場がつくる素朴なホシニクです。
ちょっと贅沢なおつまみに、友人とのキャンプに、お土産にぴったりです。
ビール、ワイン、ハードなウイスキーと良く合います。
もちろん子どものおやつにもとても人気です。
「たべくらべセット」
○OUTLAND JERKY
醤油ベースで仕上げたジャーキーです。
どなたにも好まれる優しい味付けです。
○OUTLAND JERKY(SALT)
羅臼の塩で味付けをした、よりシンプルな製品です。
鹿肉本来の味をストレートに味わえます。
内容量:
OUTLAND JERKY:15g×3パック
OUTLAND JERKY(SALT):13g×3パック
商品区分:
通常商品
注意書き:
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※保存料を使用していないため、開封後は早めにお召し上がりください。
※商品コード: be034-0764
北海道東部、根室湾に面する別海町。日本一大きな砂の半島として知られる野付半島は、環境に恵まれており、約260種類の野鳥たちが同地で確認されている。この数は日本で確認されている鳥の約40%に相当。野付湾では冬の朝になると、光の屈折の関係で四角い太陽が見られることでも有名だ。
別海町は、酪農が盛んで、生乳生産量日本一のまちとして知られている。サケ・マス漁も昔から盛んで、西別鮭は江戸時代に将軍に献上されたという逸話も残っている。大人の掌よりも大きいホタテ貝や、昔ながらの漁法で獲られている北海シマエビなど、海の絶品グルメにも事欠かないまちだ。
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