本マ印 熟成 じゃが薯 3種 食べ比べ セット じゃがいも チルド 600g 野菜 じゃがいも加工品 野菜加工品 手軽 便利 素材の甘み
寄付金額15,000円
【令和8年産】先行予約 北海道 上富良野産 ホワイト & グリーン アスパラ 2L サイズ 800g アスパラガス ホワイト グリーン アスパラ 上富良野町 令和7年発送 野菜 やさい
北海道・上富良野町産 グリーンアスパラガス「フラノラルム」&ホワイトアスパラガス「フラノブランシュ」2Lサイズ 800g(目安18~20本)の詰め合わせ。
春だけの贅沢な彩りと味わいを一度に楽しめる、人気の食べ比べセットです。
■生産方法について
ホワイトアスパラガス「フラノブランシュ」は、遮光したハウスで真っ暗な中、1本ずつ丁寧に収穫しています。
光を当てずに育てることで白くやわらかな食感になり、やさしい甘みと繊細な旨みが引き立ちます。
グリーンアスパラガス「フラノラルム」は、
太陽の光をたっぷり浴びながら育てることで、力強い甘みと凝縮した旨みを引き出しています。
どちらも同じ圃場で栽培していますが、品種も栽培方法も異なるため、まったく異なる味わいが楽しめます。
さらに、11月にビニールハウスを巻き上げて雪の下になり、春に雪どけ水をたっぷり含んだ土壌で芽吹かせています。
時間と手間はかかりますが、雪の下で冬を越した春アスパラは味が濃く、エネルギッシュな味です。
ホタテの貝殻やコンブなどの有機肥料をたっぷり使用し、甘みと旨み、ミネラル感が豊かで後味が濃厚です。
ビニールハウスの中で、雪どけ水と点滴灌水でゆっくりじっくり育てています。
内容量:
【北海道上富良野産】ホワイト&グリーンアスパラ2Lサイズ 800g
グリーン約400g・ホワイト約400g、合計800g(2Lサイズ)をセットでお届けします。
1本あたり約38~49g、各9~10本ずつ、合計18~20本程度が目安です。
品種も栽培方法も異なる2つの味を、ぜひ食べ比べてお楽しみください。
■上富良野町について
富良野盆地の北に位置する上富良野町はラベンダー、雄大な山を眺めながら温泉も楽しめます。
夏は35度、冬はマイナス25度の日もあるなど寒暖の差、季節の移り変わりがはっきりした土地でもあります。
ハウスの外から見える雄大な山々は日々、表情が変わります。
その景色を楽しみつつ、目標に向かって日々農業をしております。
【お申込み前に必ずお読みください】
●お礼の品をお受取いただきましたら、すぐにお礼の品の状態をご確認お願い致します。
お日にちが経過してからの対応は致しかねますので、万が一、不良があった場合は、到着日を含め3日以内にご連絡くださいますようお願い申し上げます。
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注意書き:
※画像はイメージです。
※青果物のため、配送日・到着日等の指定はお受けできませんので予めご了承ください。
※天候や収穫状況により、出荷時期が前後する可能性がございます。
※天候や収穫状況により、規格が変更になる可能性がございます。
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※こちらの商品は、「オンライン決済限定」です。
※商品到着後、冷蔵保管の上早めにお召し上がりください。
※賞味期間:冷蔵5日程度
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※商品コード: 55430930
上富良野町は、北海道のほぼ中央、十勝岳連峰に広がる自然豊かなまち。初夏に咲き誇るラベンダー畑は、北海道を代表する観光名所として知られ、「ふらののラベンダー」として環境省から「かおり風景100選」に選定されているほどだ。十勝岳の山腹には十勝岳温泉があり、登山の基地として、そしてスキー場としても知られている。 「ふらのメロン」や「かみふらのポーク」など特産品も多いまちだ。
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