【生産者応援企画】 訳アリ 北海道 倶知安町 やまだ黒毛和牛 サーロイン ステーキ 200g × 2 黒毛和牛 ステーキ 和牛 ご褒美 国産牛 お取り寄せ 牛肉 お祝い 和牛 ギフト羊蹄山 送料無料 冷凍 ニセコファーム

寄附金額
22,000 円

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事業者名
北の百貨 しりべしや
店舗名
北の百貨 しりべしや
特徴
  • 冷凍
  • 別送
関連カテゴリー

【生産者応援企画】 訳アリ 北海道 倶知安町 やまだ黒毛和牛 サーロイン ステーキ 200g × 2 黒毛和牛 ステーキ 和牛 ご褒美 国産牛 お取り寄せ 牛肉 お祝い 和牛 ギフト羊蹄山 送料無料 冷凍 ニセコファーム

【賞味期限:2025年9月19日の商品です】
じゅわっとあふれ出す!肉の旨味と、上質な脂の甘み。
A4ランクやまだ黒毛和牛 サーロインステーキ200g x2枚、計400gを北海道倶知安町からお届けします。

黒毛和牛は口に入れた瞬間、深いコクと旨味が広がり、とろけるような食感をお楽しみいただけます。
贅沢な肉質と上質な脂のバランスが絶妙で、一度食べると忘れられない美味しさです。
黒毛和牛は、日本原産の牛種で、世界的にも高い評価を受ける高級肉牛です。
肉質が柔らかく、霜降りが美しく、甘みがあり、健康にも良いとされています。
そのため、高級食材として知られ、世界中の食通たちから愛されています。

その希少な和牛の、高級部位の一つでもあるサーロインを、贅沢にステーキで。
両面をサッと焼いて肉の旨味を閉じ込めれば、中からジューシーな肉汁が。
やわらかな肉質のステーキを口に含めば、
A4ランクの霜降りが、舌の上でじゅわっととろけ、肉汁があふれ出し、肉の旨味、上品な脂の甘さがお口いっぱいに広がります。

◆サーロイン
サーロインは、牛肉の中でも上質な部位の一つで、脂肪分が適度に含まれ、柔らかくジューシーな肉質が特徴です。
主にステーキやローストビーフなどに用いられ、肉のうまみを引き立てる美味しい部位として知られています。

<おすすめのお召し上がり方>
肉本来の美味しさや風味を生かすため、あまりソースはかけずに、
シンプルに塩コショウで味わうのがおすすめです。

北海道、羊蹄(ようてい)山麓でのびのび育った倶知安やまだ黒毛和牛は、飼育頭数が非常に少ない希少な和牛です。
霜降りの入り方が美しく、柔らかく、甘みがあるのが特徴。
羊蹄山麓の清らかな水と豊かな自然が育んだ希少な黒毛和牛を是非、一度ご賞味ください。

《北の百貨 しりべしや》
「ここ、しりべしから」
倶知安町をはじめ、後志(しりべし)地域と呼ばれる、20市町村の特産品を取り扱っています。
羊蹄山麓の恵みを受けた農作物や、日本海の海産物など、20市町村それぞれの環境や気候を活かした名産品のほか、
自社農園で栽培した新鮮野菜を全国の皆さまにお届けしています。

内容量:
【賞味期限:2025年9月19日の商品です】
内容量:200g × 2枚 (計400g)

原産地:北海道倶知安町産

注意書き:
※画像はイメージです。
※こちらの商品は、「オンライン決済限定」です。
※商品コード: 57460217

倶知安町(くっちゃんちょう)のご紹介

倶知安町は、富士山に似た姿から蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」とニセコアンヌプリを主峰とするニセコ連峰に囲まれ、清流尻別川が流れる、自然豊かな町でだ。
夏は、尻別川でのラフティング、羊蹄山麓でのサイクリング、登山、ゴルフなどのアウトドアスポーツの人気が高く、近年は夏を涼しく過ごす長期滞在者も増えている。豊富な羊蹄山の伏流水を利用し、じゃがいもやメロン、アスパラガスなどの農業も盛んだ。
「スキーの町宣言」をした倶知安町は、「東洋のサンモリッツ」とも呼ばれるスキーの聖地で、冬になると日本だけではなく世界各国から多くのスキーヤーやスノーボーダーが、上質なパウダースノーを楽しみに訪れる。

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