ニセココーヒー 飲み比べ コーヒー 挽き豆 3種 計300g ミディアム ライト ダークロースト 珈琲 専門店 ドリップコーヒー 豆 小分け 自家焙煎 グアテマラ豆 グリーンファームカフェ

寄附金額
15,000 円

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事業者名
日本ふるさと創生株式会社
店舗名
日本ふるさと創生株式会社
配送期間
入金確認後3~4週間以内に発送します。
配送期日
入金確認後3~4週間以内に発送します。
特徴
  • 常温
  • 別送
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ニセココーヒー 飲み比べ コーヒー 挽き豆 3種 計300g ミディアム ライト ダークロースト 珈琲 専門店 ドリップコーヒー 豆 小分け 自家焙煎 グアテマラ豆 グリーンファームカフェ

グリーンファームカフェは、倶知安町のスキーリゾートにある、ホテル併設のカフェ。
バリスタが挽き立ての新鮮なコーヒーを提供いたします。

オーナーのデニス氏が豆からこだわり、心を込めて焙煎した、個性豊かな珈琲です。
それぞれの一杯から広がる香り、風味、そして個性的な味わいを、ぜひ飲み比べてみてください。

■ニセコブレンド/ Niseko Blend(ミディアム焙煎)【粉タイプ】
3種類の豆をブレンドした、店頭で一番人気のコーヒーです。

エチオピアモカ豆…チョコレートのような甘み。
タンザニア豆…爽快な香り。フルーティー&フローラルテイスト。
グアテマラ豆…マイルドで落ち着いた味わい。

■ニセコパウダースノー/ Niseko Powder Snow(ライト焙煎)【粉タイプ】
種類の豆をブレンドしたフレッシュで爽やかな、飲みやすいコーヒー。
季節に合わせて、バリスタがその時々に適した豆をブレンドしています。

■ブラウンベア/ Brown Bear(ミディアムダーク焙煎)【粉タイプ】
2種類の豆をブレンドした大人の味わいの珈琲。

エチオピア豆…深みのある甘みが際立つ。
コロンビアエクセルソ豆…苦味と酸味が特徴。ミディアム焙煎することにより、スモーキーさをプラス。


デニス氏はニセコエリアのオーガニックファームで働いていましたが、東日本大震災で観光客が激減。
多くの飲食店が閉店し、世界に誇るニセコスキーリゾートエリアは閑散としてしまいました。
その中でデニス氏は、国民にとって生活と安全がどれほど大切かということを痛感。
必ず観光客は戻ってくると信じ、『Food from Farm to Fork』(畑の美味しいをそのまま食卓に)をコンセプトにカフェを立ち上げました。
ニセコを訪れる際には、ぜひ『Green Farm Cafe』にお立ち寄りください。

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内容量:
【内容量】
BLACK POWDER ROASTING CO.
・ニセコブレンド/Niseko Blend(ミディアム焙煎)コーヒー挽き豆 100g×1袋
・ニセコパウダースノー/Niseko Powder Snow(ライト焙煎)コーヒー挽き豆 100g×1袋
・ブラウンベア/Brown Bear(ミディアムダーク焙煎)コーヒー挽き豆 100g×1袋
計300g

■コーヒー豆を挽いた状態(粉)でお届け♪
忙しくても、美味しい珈琲が飲みたい!そんな貴方へ。
ドリップするだけで、手軽にプロの味をご堪能いただけます。

【原産地】
ニセコブレンド:生豆(エチオピア、タンザニア、グアテマラ)
ニセコパウダースノー:生豆(海外産)※バリスタがその時々に適した豆をブレンドしているため、季節により異なります。
ブラウンベア:生豆(エチオピア・コロンビア)

【保存方法】
直射日光と高温多湿を避けて保存してください。

■BLACK POWDER ROASTING CO.
ブランド名には、「ニセコエリアのように人々に元気を与える場所でありたい」という思いが込められています。

羊蹄山を囲むニセコエリアは、豪雪地帯ならではの積雪量。
舞う粉雪は、雪景色をより一層鮮やかに彩り、その美しさに心奪われます。

パウダースノーが与える、心の癒しと感動。
1杯の珈琲もまた、心に刻まれる至福のひとときを与えてくれます。
そんな共通点を見出し、「ブラックパウダー」と名付けました。

【賞味期限】
発送日から1カ月以上あるものをお届けします。
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。

オーナーのこだわりで、焙煎後の新鮮さを楽しんでもらうため、短めに賞味期限を設定し、訳あり品の記載をしています。
賞味期限が1カ月ほどの品物がお届けになる場合もありますが、一般的には十分美味しくお召し上がりいただけます。

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※商品コード: 57461428

倶知安町(くっちゃんちょう)のご紹介

倶知安町は、富士山に似た姿から蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」とニセコアンヌプリを主峰とするニセコ連峰に囲まれ、清流尻別川が流れる、自然豊かな町でだ。
夏は、尻別川でのラフティング、羊蹄山麓でのサイクリング、登山、ゴルフなどのアウトドアスポーツの人気が高く、近年は夏を涼しく過ごす長期滞在者も増えている。豊富な羊蹄山の伏流水を利用し、じゃがいもやメロン、アスパラガスなどの農業も盛んだ。
「スキーの町宣言」をした倶知安町は、「東洋のサンモリッツ」とも呼ばれるスキーの聖地で、冬になると日本だけではなく世界各国から多くのスキーヤーやスノーボーダーが、上質なパウダースノーを楽しみに訪れる。

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