田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
お礼の品コード:SC1108
旭丸チョイスうまいものセット 毛ガニ・鮭卵いくら醤油漬け・天然ホタテ貝柱玉冷・松前漬・ほっけ・紅鮭
旭丸が厳選しました、うまいものを贅沢に詰め合わせました。
・毛ガニ(型・身入り抜群のオホーツク海産です)
・塩紅鮭(Aランクの紅鮭を1週間山漬し美味しさを凝縮。切り身を1個ずつラップで包みました)
・いくら醤油漬(鮭卵を丁寧にもみほぐし、上質な醤油で漬け込みました)
・天然ホタテ貝柱玉冷(水揚げ直後殻から外し、貝柱だけを取り出し急冷。枝幸町の協力工場から発送いたします)
・さくらいか(郷土料理を製品化、ボイルしたいかの胴に生しょうが、人参、ゲソをぴっちり詰め、しっとり甘酢に漬込みました)
・松前漬(無漂白数の子など添加物を極力抑えた松前漬です)
・じゃがいか(いかのダシ出てホコホコうまい!人気品です)
・漁師のいかめし:うに入(いかめしの中身がウニご飯のイメージです)
・漁師のいかめし:ホタテ入(ほたてがゴロっと入ってます)
・漁師のいかめし:海老入(日本海産あま海老のむき身が入ってます)
・サバの開き(良質な脂のりのいいノルウェー産を浜風で天日干しいたしました)
・ホッケの開き(特大の根ホッケを選んで自然干ししております)
申し込み期日:通年
発送期日:寄附を頂いてから1週間程度で発送致します。
内容量:
■内容量/原産地/製造地
・毛ガニ L1尾/枝幸/せたな町
・塩紅鮭(スライス済) L半身/ロシア/せたな町
・いくら醤油漬 200g×2/せたな/せたな町
・天然ホタテ貝柱玉冷 250g/枝幸/せたな町
・さくらいか 2本/せたな/せたな町
・松前漬 230g/せたな/せたな町
・じゃがいか 250g/せたな/せたな町
・漁師のいかめし(うに入) 2本/せたな/せたな町
・漁師のいかめし(ホタテ入) 2本/せたな/せたな町
・漁師のいかめし(海老入) 2本/せたな/せたな町
・サバの開き L1枚/ノルウエー/せたな町
・ホッケの開き 特大1枚/せたな/せたな町
2005年に大成町、北檜山町、瀬棚町が合併して誕生したせたな町。日本海に面し、北海道本島の中では最西端に位置する。町名の「せたな」は、アイヌ語の「セタルシュペナイ(犬が泳ぎ渡る川)」が略された「セタナイ」に由来するとされている。2019年に公開された映画『そらのレストラン』の舞台となったことも話題となった。
まちのシンボルともいえるのが三本杉岩。いずれも高さ約30m、黒く硬い輝石安山岩でできており、2本は根元で繋がっているものの、残る1本はやや離れて孤立していることから、「主は瀬棚の三本杉よ、二本離れてわしゃ一人」と三角関係の悲恋に見立てた詠まれた詩も残っている。夕陽が三本杉岩ごしに沈む様はまさに絶景だ。
江戸から明治にかけてニシン漁で賑わい、現在もホタテ、ホッケ、ウニ、アワビ、イカなど、海の幸に恵まれる。清流日本一といわれる後志利別川などの豊かな水資源もあって、稲作やジャガイモ、メロンの栽培など、農業も盛んだ。
2004年に日本初の洋上風力発電装置「風海鳥」が稼働を開始するなど、早くから再生可能エネルギーの活用に取り組んできたことでも知られ、22年3月にはゼロカーボンシティ宣言を行った。
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