生パスタ RuRurosso 3種詰合せ R013-001

寄附金額
12,000 円

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事業者名
株式会社フタバ製麺
賞味期限・消費期限
冷蔵21日
自治体での管理番号
R013-001
特徴
  • 冷蔵
関連カテゴリー

生パスタ RuRurosso 3種詰合せ R013-001

■説明
留萌産の超硬質小麦ルルロッソでつくった生パスタ「ルルロッソ」。
これまでの国産小麦では届かなかった「コチコチ」の食感が楽しめる生パスタ。
本場イタリアのパスタのようにコシがあり、ゆで伸びが遅いのも特徴で、小麦本来のいい香りに思わず表情がゆるみます。
北海道の食の達人たちが推薦する「北のハイグレード食品2013」にも認定され、札幌の有名レストランでも使われるほど!
「フタバ製麺」と留萌エリアがこん身の力を込めてつくり上げた生パスタ、ぜひ、一度ご賞味ください。

■注意事項・その他
・画像はイメージです。
・離島へはお届けできない商品となります。
・本製品工場では、そば・ごまを含む製品を製造しております。

■指定日対応
不可

■包装対応
不可

■のし対応
不可

内容量:
■内容量
生パスタRuRurossoフィットチーネ 240g×2
生パスタRuRurossoタリオリーニ240g×2
生パスタRuRurossoスパゲッティーニ240g×2

■原材料
生パスタRuRurosso(スパゲッティーニ/タリオリーニ/フィットチーネ): 小麦粉(南留萌産)、全卵、でん粉、小麦蛋白、植物油/酒精、ソルビット、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)

■アレルギー表示
卵・小麦・大豆
本品は、そば、ごまを含む製品と同じ設備で製造しています。

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)で保存してください。

■原料原産地
留萌市

■加工地
留萌市

■発送期日
入金から1週間~2週間程度
(ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます)

■地場産品基準
3号:原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため

留萌市(るもいし)のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。

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