【定期便全3回】ごはんのお供!おにぎりの具定期便!R200-009

寄附金額
23,000 円

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事業者名
株式会社加藤水産
賞味期限・消費期限
発送日より2か月以上(要冷凍-18℃以下
自治体での管理番号
R200-009
特徴
  • 冷凍
  • 定期
関連カテゴリー

【定期便全3回】ごはんのお供!おにぎりの具定期便!R200-009

北海道留萌から届く、海の恵みをたっぷり詰め込んだ贅沢な「ごはんのお供定期便」です。

■説明
旨み濃厚なすじこ、やさしい塩味とぷちぷち食感のたらこ、そしてピリッと辛旨な明太子を月替わりでお届けします。

いずれも職人の丁寧な手仕事で仕上げた逸品。
炊きたてごはんはもちろん、おにぎりの具やお茶漬け、パスタなど幅広くお楽しみいただけます。

毎月届くたびに食卓がちょっと贅沢に。
北海道・留萌の海の幸で、日々のごはん時間を豊かに彩ります

■解凍方法
お召し上がりになる前日の内に冷蔵庫に移し、約6~12時間かけてゆっくり解凍してください。

■おすすめアレンジ
① 【紅鮭筋子醤油漬 500g】
筋子おにぎり:ほぐした筋子を炊きたてごはんに混ぜるか、具として握る。海苔と白ごまで香ばしく。
筋子茶漬け:ごはんにのせて熱々のだし汁やお茶をかけるだけ。わさびや刻み海苔を添えると上品。
筋子の卵焼き:ほぐした筋子を卵液に混ぜて焼くだけ。お弁当のおかずにも◎。
② 【塩たらこ 500g(バラ子・切れ子)】
たらこパスタ:茹でたパスタにバターまたはオリーブオイルを絡め、火を止めてからたらこを混ぜる。刻み海苔や大葉をのせて。
たらこ焼きおにぎり:ごはんにのせて軽く焼くと香ばしく、香り豊か。
たらこポテトサラダ:マヨネーズと和えたじゃがいもにのせて、コクと塩味をプラス。
③ 【辛子明太子 500g】
明太子スパゲッティ:バターやオリーブオイルと和えるだけで本格和風パスタ。
明太子おにぎり:ごはんに巻くだけで、ピリッと旨みの効いたおにぎりに。
明太子卵焼き:卵液に明太子を混ぜると、ピリ辛のアクセントが加わり、彩りも鮮やか。
💡 共通ポイント
筋子・たらこ・明太子はいずれも解凍後すぐに食べられるので、手軽にアレンジ可能。
火を通す場合は、旨みや食感を生かすために短時間で加熱するのがコツです。

■注意事項・その他
・画像はイメージです。
・荷姿が掲載画像から変更になる場合がございます。予めご了承ください。
・要冷凍(-18℃以下)
・冷凍便でのお届けを致しますが、商品の特性上溶けやすいため、到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・お礼品の性質上多少の誤差は生じますが【わけあり】のおおよその程度がわかる画像を掲載しております。
・サイズがバラバラのため、ひとくちサイズの筋子が何入れ(入数)までは誤差がでるため記載しておりません。
・離島へはお届けできない商品となります。

■指定日対応
不可

■包装対応
不可

■のし対応
不可

内容量:
■内容量
1回目 訳あり 紅鮭筋子醤油漬 500g
2回目 訳あり 塩たらこ 500g バラ子 切れ子
3回目 訳あり 辛子明太子 500g

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■原材料
すじこ 紅鮭卵(アメリカ)、還元水飴、複合調味料(食塩、粉末水飴、デキストリン)、醤油、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(赤102、黄4)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
たらこ すけとうだらの卵巣(アメリカ)、食塩/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
明太子 すけとうだらの卵巣(アメリカ)、食塩、魚介エキス、清酒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、香辛料抽出物、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆を含む)

■アレルギー表示
【特定原材料に準ずるもの21品目】
すじこ 小麦・いくら・大豆
たらこ 小麦・大豆
明太子 小麦・大豆

■原料原産地
アメリカ

■加工地
留萌市

■配送予定 
寄附受付後の翌月から1回目を発送(※月末頃の寄附受付の場合、翌々月の発送となる場合がございます)

■地場産品基準
3号:原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため

留萌市(るもいし)のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。

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