数の子屋がつくった松前漬 600g(150g×4入)【北海道産】数の子使用 R001-044

寄附金額
12,000 円

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事業者名
株式会社やまか
賞味期限・消費期限
出荷日+60日以上のものをお届け
自治体での管理番号
R001-044
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

数の子屋がつくった松前漬 600g(150g×4入)【北海道産】数の子使用 R001-044

大人気の松前漬が保管便利な小分けタイプになりました。更に「北海道産」の数の子を使用しグレードアップ!

■説明
松前漬は古くから伝わる北海道の郷土料理です。
北海道産の数の子、北海道産の昆布、国産のスルメイカを使用し、食感、風味など素材の旨味をお楽しみいただけます。絡み合った三種類の具材を一口で食べられるよう小さい数の子を使用しております。

■おすすめアレンジ
アツアツのご飯と一緒に食べていただくのが一番です。昆布とイカの旨味と、数の子の食感を一度に味わえます。調味料のかわりに納豆とあえていただくのも美味です。

■注意事項・その他
※本品は冷凍品ですので冷凍室(-15℃以下)で保存してください。
※本品は解凍してお召し上がりください。
※解凍後は要冷蔵(0℃~10℃)で保存し、お早めにお召上がりください。
※松前漬の特性上、完全に凍らない場合があります。味や品質に問題はございません。安心してお召し上がりください。
※再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
※ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※パッケージ(梱包資材)が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。
※画像はイメージです。

■地場産品基準
3号:原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため。

内容量:
■容量
松前漬150g×4個セット

■保存方法
要冷凍(-15℃以下)解凍後は要冷蔵(0℃~10℃)で保存し、お早めにお召上がりください。

■原材料
数の子(北海道)、醤油調味液(還元水飴、米発酵調味料、醤油、植物たん白加水分解物、砂糖、魚介エキス、イソマルトオリゴ糖シロップ、食塩)、刻み昆布、水あめ・砂糖混合異性化液糖、発酵調味液(米発酵調味料、醸造酢)、刻みいか(いか、砂糖調味料、食塩、醸造酢)、唐辛子/酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酢酸、酸味料、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・いか・さば・大豆を含む)

■発送期日
入金から1週間~2週間程度
(ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます)

留萌市(るもいし)のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。

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