【井原水産】本漬ぬかにしん8尾入 漬魚 小分け 個包装 魚 海産物 海の幸 魚介 魚介類 焼き魚 焼魚 ぬか漬け おかず 惣菜 冷凍 留萌産 留萌 留萌市 おせち

寄附金額
12,000 円

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事業者名
井原水産株式会社
賞味期限・消費期限
■賞味期限 発送日から180日 ■保存方法 要冷凍(-15℃以下)
自治体での管理番号
R003-006
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

【井原水産】本漬ぬかにしん8尾入 漬魚 小分け 個包装 魚 海産物 海の幸 魚介 魚介類 焼き魚 焼魚 ぬか漬け おかず 惣菜 冷凍 留萌産 留萌 留萌市 おせち

■説明
米ぬかと塩だけで、1年以上しっかり漬け込み熟成させた、昔ながらの製法の糠鰊です。
保存食として生まれたものですので、塩辛い味付となっております。
昔懐かしい味をお楽しみください。

■おすすめアレンジ
大根、ニンジン、といっしょに三平汁で。
焼いて、ほぐした身をお茶漬に。

■解凍方法
食べる前日に冷蔵庫で自然解凍。

■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※冷凍品ですので冷凍室(-15℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※再凍結は品質劣化を招くのでお控えください。
※天候・水揚げ状況の影響等で、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
※過熱してお召し上がりください。

内容量:
本漬ぬかにしん8尾入/アメリカ産

留萌市(るもいし)のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。

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