田野町産うなぎの蒲焼き(大)2本 タレ付き 山椒付き うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き かば焼き 無頭 おいしい 国産 お取り寄せ 冷凍 配送
寄付金額16,000円
訳あり 塩たらこ・辛子明太子(500g×各2パック) 切子セット バラ子 切れ子 たらこ 明太子 加藤水産 ひとくちサイズ 切子 不揃い つまみ おつまみ ごはんのお供 惣菜 おかず パスタ お茶漬け 珍味 海鮮 海産物 海の幸 魚介 魚介類 訳あり 訳アリ わけあり おせち
■説明
たらこ・明太子ともにベーリング海にて漁獲されたすけとうだらの卵を使用しております。
48時間じっくりと低温熟成させることで卵に旨味が閉じ込められ、まろやかな味に仕上げたたらこと、ピリッとした辛さとコクが絶妙にマッチし、味わいのある辛子明太子です。
ご飯にのせるだけでなく、パスタやチャーハンなど様々な料理にもご使用いただけます。炙れば酒の肴にピッタリ!
■解凍方法
お召し上がりになる前日の内に冷蔵庫に移し、約6~12時間かけてゆっくり解凍してください。
■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※本品は冷凍品ですので冷凍室(-18℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※解凍後は、要冷蔵(0℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がりください。
※再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
※ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間を頂く場合もございます。
内容量:
■容量
塩たらこ 500g×2パック
辛子明太子500g×2パック
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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