【数の子大好きセット】味付数の子波涛540g・味付数の子500g・松前漬1kg お正月 人気 魚卵 高級  ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ タラコ 株式会社やまか 冷凍 おせち

寄附金額
39,000 円

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事業者名
株式会社やまか
賞味期限・消費期限
■賞味期限 出荷日+60日以上のものをお届け ■保存方法 要冷凍(-18℃以下)
自治体での管理番号
R001-033
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

【数の子大好きセット】味付数の子波涛540g・味付数の子500g・松前漬1kg お正月 人気 魚卵 高級  ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ タラコ 株式会社やまか 冷凍 おせち

数の子大好きセット!味付数の子2種類の食べ比べと、松前漬をお楽しみください!

■説明
【松前漬】
うまさを追求した数の子屋がつくった「松前漬」。北海道に古くから伝わる松前漬を独自の製法で数の子の食感と、昆布とイカの旨味を生かした昔ながらの味をお楽しみください。

【味付数の子(波涛)】
歯ごたえの良さが特徴のカナダ産数の子を使用しております。旨味が深まるこだわりの二段仕込み製法と利尻昆布と鰹だしの旨味際立つ合わせ出汁。
是非ご賞味ください。

【味付数の子】
長年愛され続けた定番の味付数の子。秘伝のタレに漬込んだ数の子は旨味や風味、歯ごたえ三拍子揃った自慢の味付数の子です。

■【美味しい召し上がり方】
味付された数の子は解凍しそのままお召し上がりいただけますが、解凍する際の温度帯と時間がポイントです!
温度帯は冷蔵庫又はチルド室(10℃以下)で1日かけてゆっくり解凍することにより、数の子にしっかりタレが染み込み数の子本来の食感が味わえます。
※完全に解凍されていない(半解凍)場合は、数の子が柔らかく歯ごたえがありませんので、再度冷蔵庫で解凍を行ってください。
※短時間での流水解凍はおやめください。

■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
※冷凍便でのお届けをいたしますが、「松前漬」の特性上凍結固化しない場合がございます。品質には問題ございませんので、到着後はすぐに冷凍保管してください。

内容量:
■容量
味付数の子波涛180g×3
味付数の子250g×2
松前漬250g×4

留萌市(るもいし)のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。

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